公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中國內地] 「超辣兔頭」受歡迎　食店入口法國兔 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-11-25 03:55 AM 標題: 「超辣兔頭」受歡迎　食店入口法國兔

$ a) ^' N0 S% X/ m: `( ]- D
四川街頭小食「超辣兔頭」近期在內地大受歡迎，食店為了「吸客」，不惜從法國進口兔肉。
os.tvboxnow.com0 v" \& K9 b! D7 n5 J
「超辣兔頭」2009年由四川廚師蘇勇引進北京，風行全國。菜式起源於蘇勇在北京的餐廳「老街兔」，店舖顧客人數不絕，每天至少供應約三場份「超辣兔頭」。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u/ J1 |5 T2 X* g. K: Y( F( C
「超辣兔頭」吃法是先掰開兔頭的上下顎，將臉頰肉和舌頭拆下，再將門兔子牙後的頷肉撕開，最後品嚐後腦的「兔腦花」。食店為解決兔源不足，已從法國進口超過二千隻兔，因為法國兔肉品質最佳，體形較大肉多又軟嫩。( e& R8 T9 }2 Q4 x% b6 C! a

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)