標題:
[中式食譜]
冬菇雞粒蒸豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-24 04:07 AM
標題:
冬菇雞粒蒸豆腐
材料
os.tvboxnow.com% |- s- J. a* ]( U' l7 d
雞肉 [切粒] 120 克
0 x$ L0 n' z! w; D4 w
豆腐 [切厚片] 350 克
公仔箱論壇: |8 U3 N2 S0 V. t- r
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
! u0 s: b, G5 r( G) y0 Y1 F
青豆 50 克
$ {5 [3 \. L+ w/ r) }公仔箱論壇
, h6 h9 v3 k M4 W, d6 o# V
tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 [( D. c2 t
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K2 p7 v4 ]; S. }( p4 ~+ K. [1 ?
舊庄特級蠔油 1 湯匙
# v; s4 t; t2 Y2 y# o' K# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
純正芝麻油 1 茶匙
& ^8 S2 m+ O; M) C, g
粟粉 1 茶匙
: s$ j+ t4 I+ Stvb now,tvbnow,bttvb
0 A4 d6 x, ?" ?( N# Z2 V' z- }
os.tvboxnow.com$ F+ d* o4 `1 i
芡汁
, }4 t5 K. g7 Y& ^& w& I/ N
舊庄特級蠔油 2 湯匙
, `* N- i4 V; n
粟粉 1/2 茶匙
* [$ U1 ^8 D/ K, l; @/ R3 D
水 6 湯匙
0 J1 G" M6 W' D% b: d1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e4 C1 ], C) Atvb now,tvbnow,bttvb
3 Y0 c$ i" _) t; c, etvb now,tvbnow,bttvb
程序
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G6 r- g) s0 w/ j
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
& b. a8 m/ I& n+ O4 c8 n% Y公仔箱論壇
7 @7 W0 B! d u. _5 K Q' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
* u: R* {. X; w; ~, S
, k. U2 H1 l+ ?% m1 b0 F: ~3 H/ u) W5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
os.tvboxnow.com1 t0 j) b/ B8 {/ X
4 V* d& G9 q* W# c2 P
* H) m+ D+ Z6 ~
貼士
公仔箱論壇# c0 m- Q) K* ?2 ]
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
8 l' o% M. w" n7 R: G% A4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `) t& d9 v' Y3 S; \7 V, G公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
