標題:
[中式食譜]
芝士海鮮烘蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-23 04:13 AM
標題:
芝士海鮮烘蛋
材料:
1 x1 z$ f7 F# [; E* e
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
. L/ S8 }; j# J8 [6 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 }9 [$ W4 Y) b9 r
' T! h+ i, ?- N5 J/ v
調味:
# z: F3 w) d9 ^os.tvboxnow.com
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
公仔箱論壇5 d/ K/ h+ O2 s% b$ Q" P
[# c& A3 u' a( P
* h; ^7 b+ t# G- G
做法:
0 e V: D5 _* pos.tvboxnow.com
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb+ J' F; P! W& r+ J
公仔箱論壇5 A" ?* N" r" m/ l
2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。
* `. J- h! I" y4 h/ Zos.tvboxnow.com
2 ]2 X, D; o2 g3 x. }& M) D9 _5 H公仔箱論壇
3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
! x2 W V$ w4 Q% ?/ [3 q4 `: I1 V8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o& `6 E" i* [. d0 \% D2 ]7 R( c }# @公仔箱論壇
4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
+ n- [" F3 c5 S" g# y. D' L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
