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標題: [食肆地點] 香港九龍東皇冠假日酒店浪漫聖誕夢奇園預訂8折優惠 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-11-6 06:39 AM     標題: 香港九龍東皇冠假日酒店浪漫聖誕夢奇園預訂8折優惠

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j" Q' r$ _9 {$ y; {( y
「轟隆~轟隆~轟隆~」一輛德國式的古典火車穿過雪山，在薑餅屋雲集的溫馨城鎮中穿梭……今年聖誕，香港九龍東皇冠假日酒店幻化為「聖誕夢奇園」，邀請您走進一個如夢似幻的聖誕樂園。奇園中聖誕樹到處林立，一個個繽紛的聖誕球從樹上垂吊；側耳傾聽，柔揚醉人的聖誕樂章在耳邊輕輕奏起；抬頭一看，一個7呎高的巨型雪人面帶微笑地迎接賓客的蒞臨，親愛的聖誕老人更會於平安夜及聖誕日出現，為園內的賓客送上歡樂驚喜。
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- k" O' I( Y0 n2 z3 X在熱鬧歡愉的節慶氛圍下，味覺的享受是慶祝聖誕的首要元素。喜愛聚會的大伙兒最適合於尚廚(The Chef’s Table)歡聚，享用以海鮮及時令食材創作的特色美食，加上傳統節日限定，給自己一個大吃大喝的快樂原因。於酒店頂層的星幕(Cielo)享用意式半自助午餐，感覺舒適愜意，亦可於露天酒吧享受溫暖的陽光，靜享愜意的悠閒冬日；晚上浪漫氣氛瀰漫，倆口子碰杯享用精緻的燭光晚餐，讓愛意滿溢。反傳統的一族，紫粵軒的聖誕套餐，中西合璧的食材，以中式鑊氣十足的烹調方法，配以西式的精緻賣相，為聖誕節及新年炮製了三款六道菜晚餐的創意菜譜，帶給您另一番滋味。tvb now,tvbnow,bttvb0 t# r3 v( y% ]+ @" b! A
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& ]* }0 R) N% K  Ltvb now,tvbnow,bttvb想假期過得更圓滿，何不入住酒店享受一個星級之旅，無論是一家大小，抑或二人世界，「食、住、歎」的開心假期，每房每晚$1,988起。tvb now,tvbnow,bttvb5 v6 H) w- d' r/ ?* z

# L( y7 X7 _" B預訂奬賞—8折預訂優惠
& I  D3 C3 a" l, Mos.tvboxnow.com於2014年11月12日至12月10日期間預訂及全數預付以下時段，可享8折預訂優惠。os.tvboxnow.com, `! `* @2 [6 b
尚廚2014年12月19日至2015年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐
星幕2014年12月19日至2015年1月1日期間之午市套餐或晚市套餐
紫粵軒2014年12月24日、25日及31日之六道菜晚餐
餐券於2014年11月12日至12月23日期間在酒店地下大堂酒廊發售。" ^6 R+ Y( T" i2 n; o* Z; G
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童聲唱詠
+ [- n+ R8 O4 B: w: W& B4 g: r2 I5 r, k# \於平安夜及聖誕日晚餐時段，歌詠團穿梭各餐廳獻唱聖誕經典樂章及樂器表演，讓賓客感受到充滿節慶色彩的氣氛，將歡樂以音符傳遍酒店每個角落。tvb now,tvbnow,bttvb, q* d+ s0 }& g- W  G! ^
12月24日及25日晚上7時30分至8時55分% ]  _2 F4 Y- }* K$ `, n

9 y, Q9 }0 Y- P9 B: }& T) s6 i, R# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。親親聖誕老人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e' V. L4 u% x  E& r& b% r
聖誕老人將於酒店大堂的薑餅屋前，安座在梳化中，迎接賓客的來臨，小朋友可向聖誕老人許下聖誕願望及合照，更可自攜相機免費與聖誕老人合照留念。
. l, C6 @& D, W* E/ jtvb now,tvbnow,bttvb12月24日下午5時30分至6時30分
( F1 W) H" a# ]os.tvboxnow.com12月25日上午11時至中午12時下午5時30分至6時30分tvb now,tvbnow,bttvb" d# }1 I+ w0 r5 y- ?8 G
聖誕老人更會於平安夜的晚上、聖誕日午餐及晚餐時段，穿梭各餐廳大派禮物，為小朋友送上無限歡樂。
) e- w- J+ U) ]( Z% ?0 Mos.tvboxnow.com
& G6 S9 |' a" n1 v% d* e9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尚廚(The Chef’s Table)—限定環球海鮮滋味
- m! s% C. y% b/ g& K" p+ x& r公仔箱論壇一班人歡聚聖誕，口味各有不同，自助餐就能滿足所有人的選擇；除平日的凍海鮮盤如即開澳洲生蠔、智利藍青口、澳洲凍蝦、加拿大雪蟹腳、深海小龍蝦及冰島翡翠螺輪流供應外，於12月24至26日及31日的自助晚餐及12月25及26日的自助午餐，增設任食阿拉斯加蟹腳，肉質飽滿，鮮甜多汁。
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9 \: a, R; v+ V! Y公仔箱論壇搜羅多款時令食材，以創新配搭及獨特烹調方式呈獻:os.tvboxnow.com, a/ a& [: {% e6 h. w" B. I
帶子配黑醋番茄香煎加拿大刺身級帶子，配搭用意大利黑醋汁拌勻的新鮮車厘番茄；酸酸甜甜的番茄與肉厚味甜的帶子形成強烈對比，一流的開胃菜為聖誕盛宴掀起序幕。
辣味白飯魚經典中式小吃，先炸脆白飯魚再灑上香料粉(Cajun)，配上檸檬油醋汁；每條白飯魚香口鬆脆，非常惹味，小朋友最愛。
日本麵豉醬魚柳日式煮法，選用深海龍脷柳，在魚柳的一面塗上麵豉醬後烘焗至金黃；麵豉醬的份量恰到好處，不但沒有蓋過魚本身的鮮味，麵豉的鹹香更將其充分發揮。
香草黑松露牛油焗大蝦帶子將加拿大刺身級帶子、大蝦與黑松露、意青瓜、甘筍、洋蔥、秀珍菇、牛油及香草用錫紙包裹焗熟；包裹的方式令黑松露的濃郁香氣滲入所有食材，吃罷齒頰留香。
焗雪人造型非常可愛的甜品，於鬆餅及曲奇放上棉花糖，有如一個個雪人正在溶化，甜品簡單卻心思十足，每個雪人均有不同表情，給您一個親親雪人的機會。
香蕉拖肥撻將香蕉蘸上拖肥後放入朱古力撻；拖肥甜度適中，味道濃郁香滑，朱古力撻入口酥鬆，香蕉的清甜減少膩感，香蕉與拖肥是長青的配搭。

$ i" G+ j+ R6 M. ?1 l3 x4 ?8 \當然不少得多款節日限定，包括肉質細嫩的燒火雞、應節的蜜餞火腿，還有尤利樹餅、意大利水果麵包等應節甜品。
- k, F* V. u! N0 V% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於2014年12月10日前預訂及全數預付2014年12月19日至2015年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐，可享8折預訂優惠；惠顧當天以指定信用卡結賬，可享85折優惠。
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凍海鮮盤 – 澳洲或法國生蠔、智利藍青口、澳洲凍蝦、加拿大雪蟹腳、深海小龍蝦、冰島翡翠螺及阿拉斯加蟹腳帶子配黑醋番茄 辣味白飯魚
日本麵豉醬魚柳 香草黑松露牛油焗大蝦帶子 焗雪人

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香蕉拖肥撻尤利樹餅
  l' c* R  ?) ~6 ?% K8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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星幕(Cielo) –溫馨意式二人燭光晚餐tvb now,tvbnow,bttvb. `. {! C" A' v% R: _" }
燭光晚餐重點在於情調，情侶在燭光掩映下細嚐精緻意式佳餚，靜享甜蜜浪漫時光，滴酒未沾經已醉倒；意猶未盡，更可在室外的露天酒吧一邊飽覽將軍澳開揚景致，一邊把酒談心，浪漫醉人情調依然。公仔箱論壇% o' N& B4 k# L3 j
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龍蝦湯香煎鵝肝配無花果醬多士燴羊膝伴玉米餅
12 月 24 日、25 日、31 日 及 1 月 1 日晚餐供應12 月 31 日晚餐供應12 月 26 日及 31 日晚餐供應
450 至 500 克重龍蝦先煎後 焗，令龍蝦的油脂滲出後，混 合炒香的甘筍、洋蔥、西芹、 大蒜、番茄煮成濃湯，放上鮮 甜龍蝦肉及忌廉；口感滑溜豐 盈，入口龍蝦味道充滿口腔。 香煎鵝肝除配香脆多士外，更 搭 配 自 製 無 花 果 醬 及 黑 醋 汁 ， 酸 甜 味 道 減 少 鵝 肝 的 膩 感；另配一粒焦糖合桃，原來 鵝肝與甜點同吃，別有一番驚 喜風味。 煎香羊膝後用燒汁燴 2 小時至 軟腍入味，配炒香的甘筍、洋 蔥、西芹及意式玉米餅，再放 上用迷迭香、百里香、檸檬皮 製 作 的 香 草 醬 ； 羊 膝 不 經 調 味，兩款汁醬充分發揮提味作 用，入口不羶反而羊肉的原味 更濃郁。
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意大利飯釀烤火雞伴黑松露巴馬火腿鯛魚卷伴藍青口水 橄欖番茄汁
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12 月 24 日、25 日及 1 月 1 日 晚餐供應 12 月 24 日、25 日、31 日 及 1 月 1 日晚餐供應 3 w4 x1 }/ l# x
將黑松露碎、黑松露醬及芝士 釀入火雞胸後烤至金黃，配上用藏 紅花 及 松 露 油 煮 成 的 意 大利飯；火雞烤至嫩熟不乾， 盡收黑松露精華，將經典聖誕 食材與意大利風味融合，味道 的配搭中，黑松露的獨特香濃 與 藏 紅 花 的 幽香 清雅 形成 強烈對比， 盡 嚐 食 材 的 新鮮滋
9 q  S5 m) [. h% `- v  Z  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味。
- t4 E! w; _& ?. v5 Jos.tvboxnow.com		用 24 個月的巴馬火腿包裹皮 脆肉嫩的鯛魚，油香四溢，配 上與番茄、黑水欖及水瓜柳同 煮的藍青口，巴馬火腿的鹹香 進一步提升鮮味，讓您一次過 吃盡兩種海鮮滋味。
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紫粵軒 — 反傳統中式聖誕大餐 氣氛幽雅閒逸的紫粵軒，為喜歡新鮮感的一群炮製了三款六道菜的菜譜，反傳統以粵菜作為聖誕大餐。西方節日中式 慶賀，西式食材中式煮法，給您一個意想不到的驚喜聖誕夜。公仔箱論壇6 {% ?7 q7 s0 f$ G9 }) k

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- T9 @% i5 u& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
12 月 24 日晚餐12 月 25 日晚餐12 月 31 日晚餐
鮑魚雞粒酥 | 龍蝦帶子餃焗釀牛油果鮮蟹蓋金沙鮑粒焗響螺
響螺頭燉鮮雞湯翡翠金湯帶子羹松茸燉海參湯
金磚焗大虎蝦鮮露筍炒海斑球香檳松露焗銀鱈魚
脆盞野菌牛柳粒金蒜大千海參黑豚肉金銀脆盞牛柳粒
雪花海翡翠(蟹肉扒時蔬)銀湖上素干貝浸時蔬
皇冠帶子稻庭麵龍蝦湯響米海鮮泡飯牛油果海膽海鮮炒飯
金光水晶杯焦糖西米焗布甸焦糖西米焗布甸
每位$458 (兩位起)每位$458 (兩位起)每位$498 (兩位起)

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金磚焗大虎蝦 翡翠金湯帶子羹 金沙鮑粒焗響螺
12 月 24 日晚餐供應12 月 25 日晚餐供應12 月 31 日晚餐供應
將 3 至 4 両越南大虎蝦先煎香，加入燒汁 再焗至入味；蝦肉滲滿燒汁香味，口感厚 實，肉質富有彈性，配上香煎茄子同吃， 茄子味道清淡口感柔軟，令蝦的質感更突 出。 蒸熟新鮮日本南瓜，磨成蓉然後加入雞 湯，煮成金湯後入口充滿清甜的新鮮南 瓜；將大粒加拿大帶子切片，輕輕灼熟， 保持帶子的鮮嫩口感，加上菜芯絲點綴， 令湯羹的賣相更完美。 先用洋蔥、鮑魚粒、螺肉、白菌、麵包粒、 芝士及葡汁拌勻作餡料，填滿原個響螺， 鋪上麵包糠烘焗 15 分鐘。葡汁香濃幼滑 惹味，鮑魚粒粒分明有咬感，新鮮熱辣品 嚐，味道口感更豐盈。
脆盞野菌牛柳粒鮮露筍炒海斑球香檳松露焗銀鱈魚
12 月 24 日晚餐供應 12 月 25 日晚餐供應12 月 31 日晚餐供應
選用美國德州西冷牛柳，將其與靈芝菇、 牛肝菌先煎再以豉油汁炒香後，與放上用 小麥麵粉製成的鳥巢；調味料簡單，可品 嚐出牛柳及野菌的原汁原味，牛柳的鮮嫩 多汁與鳥巢的酥脆，營造多重口感。 雪白的星斑球與新鮮本地露筍同炒，稍微 灑上點點鹽糖作調味；斑球鮮甜味濃，質 感較結實，輕啖一口，魚鮮味充滿口腔， 配合爽脆味甜的露筍，清鮮矜貴。 將銀鱈魚去骨，稍作調味後焗 15 分鐘， 配搭特調香檳松露汁；銀鱈魚肉質綿軟滑 溜，焗後油香四溢，香檳松露汁入口先有 松露「霸道」的菌香衝擊味蕾，幽幽的酒 香隨後滲出，營造不同的味道層次。

2 H2 S3 b/ `3 m1 A4 k  p公仔箱論壇大堂酒廊 — 悠閒節日下午茶餐
1 c* x5 u5 L" H7 K樓高 3 層的落地窗幕觀賞室外流水及噴泉，盡享悠閒時光，螺旋形的樓梯與天花波浪型吊飾，為大堂加入藝術元素；別樹一格和色彩斑駁的絲絨梳化，營造氣氛舒適，一邊細嚐精緻的兩層高英式下午茶，一邊欣賞大堂四周的二維及三維藝術品，靜享假期的寧謐。由 2014 年 12 月 19 日起至 2015 年 1 月 1 日，下午 3 時至 5 時 30 分供應。7 o$ _1 t( W6 r, f' i: \8 }3 C
法式甜點馬卡龍
9 ]5 K' N( W3 u* N9 Z公仔箱論壇聖誕朱古力樹餅
# K$ R/ e/ Q) o0 L6 v% K$ b' F5 P焗時令生果脆酥tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 G0 c7 |. F: \
精選朱古力
8 E' O$ z8 v! N, s1 L  X, Y9 M; o意式煙三文魚多士
0 H5 w1 i8 v5 j1 U( {意大利芝士牛仔肉三文治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i4 B. n/ q4 e1 f& J# [
哈根達斯雪糕(75 毫升)
) @: E( W0 h0 h8 L( @3 x公仔箱論壇聖誕果子甜包! ^" ]; q6 C# c# A+ e/ p! L
咖啡或茶
& Y7 `: |) W6 \2 R5 R; A% F% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$95
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$1,988 食ž住ž歎聖誕
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遠離繁囂之餘，同時享受都市的便捷，踏上港鐵，瞬間就可以享受到一個五星級的酒店假期；每房每晚雙人入住由$1,988 起，一位小朋友更可免費入住；鄰近西貢及清水灣，讓您悠然漫步郊野，享受一個「食、住、歎」的難忘假期，無須離港外遊都有歎世界的享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 H+ r! R0 \' O# C3 N1 e& t

0 h/ s( B7 b# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優惠包括:
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每房每晚由$1,988 起4 b- P1 q8 ^7 X4 G
於 2014 年 12 月 24 及 25 日入住，附加費每房每晚$400TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; q: f1 W2 h( g4 Z! f
於 2014 年 12 月 26 及 27 日入住，附加費每房每晚$200/ j! \% @. b' N- a8 T5 E6 A- P0 F& E

, u' E3 v7 W5 |+ z, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條款及細則:os.tvboxnow.com- B& m( v8 b9 |7 a- l" y/ j
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6 e/ H- h# [4 ~0 w; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$438 聖誕禮物籃( [; |7 S: a8 p) W* Q

: o+ g, {0 V; I3 B; gos.tvboxnow.com這款禮物籃價錢實惠、包裝精緻，滿載聖誕美食，不論 是饋贈商業夥伴或向摯愛親朋傳情達意，都是完美的佳 節選擇。
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禮物籃包括以下產品：智利紅酒(75 毫升)、意大利粉 (500 克)、意大利番茄醬(180 克)、巴瑪莎樂美腸切片(90 克)、意大利杏仁脆餅(100 克)、蜜餞乾果聖誕麵包(500 克)、馬卡龍(5 個)。
, S; P- x% m% @2 R7 _os.tvboxnow.com由 2014 年 12 月 1 日起提供預訂服務，於 2014 年 12 月 20 日前預訂享有優惠價$438(原價$538)，另有多款 美食可供選購以升級禮物籃。
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os.tvboxnow.com7 G) @- `3 T0 |! h$ p
聖誕外賣派對美食
  s' R. n) Y1 A; r. }1 j9 y* ^普天同慶之時，籌備一場又一場的公司聯歡、私人派對，搞手必定 為挑選食物而費盡心思；超過三十多款外賣派對美食，包括原隻燒 釀火雞($588)、香草燒羊脾($468)、燒西冷牛扒($468)、聖誕布甸 ($280)等，一站式安排頭盤、沙律、熱盤及甜品，設有送貨服務， 安坐家中就能品嚐到節日美食。
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3 X* K' O# L2 Q. g& x* R訂購期：2014 年 12 月 20 日前公仔箱論壇! i" b8 U$ H0 Z( V; j) v& @
自取或送貨期：2014 年 12 月 1 日至 2015 年 1 月 1 日
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