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標題: [中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-2 04:25 AM     標題: 黑糖煲仔滷排骨

材料
- B* q1 l& Z/ G5 b/ H, k  P3 Qos.tvboxnow.com排骨.....600克
6 L% p! b' D- Z9 M; z2 s4 C# ~公仔箱論壇黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)
. J- f8 X4 f0 C( D' v( o豉油.....100毫升2 z. [) s% ~' z5 E2 S* x
薑.....100克
7 n( M; G) Q  S2 }0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....50克tvb now,tvbnow,bttvb& ~; h2 r5 j5 a6 ]) q
水.....100毫升os.tvboxnow.com0 f5 o4 k2 w, q0 B
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5 `( O3 Y! d( {; P- w8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f  H* u% k! Q
做法
% H, h+ C' J/ {  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將黑糖磨成粉末狀: o- i: ^, a- p( X

) [* ^: c+ @  F公仔箱論壇2.把薑削皮,切片
: F+ U8 a& H4 A公仔箱論壇* k' \# s! h% ?' h3 e# P0 T' r  F
3.將蔥切段
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2 u& ?; [8 I, Z* ?, ^1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高火燒熱煲仔,加入水和排骨,煮8分鐘至7成熟,間中加以攪拌
% T6 W: V3 t* |- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h% R" H/ A. ~5 F8 Q9 [* G! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入滴珠豉油、薑和黑糖,拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠
8 l. v1 D9 Z. G0 m公仔箱論壇5 w/ ?1 k4 p3 h
6.最後加入蔥段拌勻,即成
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