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標題: [中式食譜] 欖菜蒸排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-2 04:22 AM     標題: 欖菜蒸排骨

材料$ b3 c. P' `# \9 t
400克.....排骨os.tvboxnow.com& z& r5 ]% ?, j8 v) g, }

: S5 _5 S& m! H. F# \/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙.....欖菜
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2瓣.....蒜頭
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1隻.....紅辣椒
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5克.....蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^* {! O6 ?/ c& L3 b' M0 w
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豬肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb" M5 U8 g( Z, s6 ~4 O
1茶.....匙豉油公仔箱論壇: Q( k+ D8 M: d# n1 z' e$ e

" n0 q; h  H7 D. M公仔箱論壇1茶匙.....糖
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( j0 [: h' b  ?$ xtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙.....胡椒粉
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0 p+ X0 b  B4 w  {; T/ ?os.tvboxnow.com1/2湯匙.....油' x) G# R9 _: T+ ?) I2 ]
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1湯匙.....粟粉
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1湯匙.....水0 A9 L6 a& b2 L. p% C6 R( u

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做法3 F% _# U  X! C4 K2 j4 g& z2 ~
1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎公仔箱論壇: J* B- E7 l4 N8 f( |3 f5 I
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘os.tvboxnow.com1 _+ ?! \6 d0 G) I! W' z8 Q. c
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3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍
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4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透
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- ^. R/ ?7 j/ p* e5 p, M. `  t5.最後,灑上紅辣椒及蔥os.tvboxnow.com4 X0 L) F' @' w
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6.上碟即可





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