標題: [中式食譜] 小兒體弱—淮杞紅棗鵪鶉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-28 04:28 AM     標題: 小兒體弱—淮杞紅棗鵪鶉湯

用料:
  g/ g+ p5 ~- }5 d, Q" i淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.os.tvboxnow.com. Y, H7 c- u) \2 }4 t# h! {, b

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做法: os.tvboxnow.com# [! g$ l% v4 ]2 h! P6 G
鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.
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如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.9 ], `+ a& w6 K- i6 @
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[淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.
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