標題: [中式食譜] 桑椹杞子鵪鶉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-25 05:22 AM     標題: 桑椹杞子鵪鶉湯

用料:
% }  I, _; P1 M1 o+ q% Y桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.
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3 Q" H& i! L( w% V" B" F7 W做法: os.tvboxnow.com2 U" v- P* d* B5 x
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.os.tvboxnow.com' ~  y6 j2 a3 x  g7 g; g
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~ 小貼士:
- W) b# R2 I4 D# W* Q鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助.

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