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[馬來西亞]
林冠英：只限小贩不包括餐厅 槟明年起禁外劳掌厨
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作者:
serrurier
時間:
2014-10-24 07:00 PM
標題:
林冠英：只限小贩不包括餐厅 槟明年起禁外劳掌厨
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槟州首席部长林冠英周五宣布，为了确保槟城美食原汁原味，槟州政府明年起禁止槟城小贩由外劳掌厨。
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他强调，这是槟州行政议会今日的决定，即所有槟城美食都必须由本地人掌厨，但这只限于小贩，餐厅则不受限制。
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允外劳负责其它工作
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他透露，有关新条例并非立刻实施，而是分阶段实行，其中于明年起，槟州市政局在发出小贩执照时，都将规定小贩不能雇用外劳掌厨，否则市政局将有权力吊销他们的执照。
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他补充，但如果小贩雇用外劳以负责洗碗碟及其它等工作，则是被允许。
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列申请执照条件
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这是槟州市政局于明年在发出小贩执照时所列入的条件之一，并且小贩也将获得为期一年的过渡期。
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明年推出标志粘纸
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另外，林冠英指出，槟州政府也将于明年推出槟城美食标志的粘纸，以粘贴在由槟城本地人掌厨的美食小贩摊格中，让享用美食者知道有关美食并非由外劳掌厨。
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