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標題: [中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-21 06:30 PM     標題: 崧子鹹蛋黃豆腐

材料:        
' d* s/ s. Y1 @% s4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙. E3 k$ y- L) M: P/ s$ h, I

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3 D- t9 X# ]+ u# t+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q: ^; {1 r: k) R% i- a
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q, g9 U% G: r4 u' @7 R
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做法:
. C- m: S. \1 d5 j, o0 _公仔箱論壇1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。tvb now,tvbnow,bttvb# M. A  O& @; ~) J  h/ P

$ p- Q9 P1 B" c6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。& b, [0 f$ c/ J$ ^7 `! E( v

- y% G9 N7 y% L3 k; l' H1 V4 p公仔箱論壇3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。





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