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標題: 泰式牛油果伴蟹肉 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-4 07:52 PM     標題: 泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉

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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。
* G' M: i  K& I3 x* I8 T/ S公仔箱論壇

材 料   加 州 牛 油 果              3 個
6 [2 ~2 _8 }& ]4 t; q* j6 ]急 凍 蟹 肉            15 安 士公仔箱論壇/ `( ?( V: J. E8 K: ~

9 U3 r. t( m  Q, M1 R1 o& s( p  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙

( t+ h$ m: v4 Z( L, E去 皮 西 芹 粒             半 杯
5 A2 @/ O; u3 w) _" q. ~os.tvboxnow.com鹽                           少 許 . |: q5 B- E* L" G( r+ n1 K
 
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白 胡 椒 粉               少 許

! d0 z5 \# M7 _; C; B% T生 菜                        1 個 tvb now,tvbnow,bttvb( j, s1 w9 q) ~
檸 檬                        2 個
. x1 G: K& ^8 g, t$ j% l4 _檸 檬 汁                   少 許 7 B% ]) c# c; d5 C* S' m% f4 S7 h" q
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬
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作者: minixd    時間: 2008-4-4 11:21 PM

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