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標題: 泰式牛油果伴蟹肉 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-4 07:52 PM     標題: 泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉

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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。
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材 料   加 州 牛 油 果              3 個 6 ^8 T8 h! ^! E9 r5 d( }% [+ S. W
急 凍 蟹 肉            15 安 士
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) [  _8 w. s. a0 R. }; M' l: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙

3 `3 J6 y+ f2 k, g去 皮 西 芹 粒             半 杯
9 s6 E3 K& n% D8 A2 x% ]2 l- Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽                           少 許
/ E1 e3 o5 K$ h( P公仔箱論壇
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白 胡 椒 粉               少 許
tvb now,tvbnow,bttvb# t$ d  C* \, n  T: e2 h7 b
生 菜                        1 個
# @9 s5 C* _0 P, U7 n1 K9 ]6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬                        2 個
: i, P7 \8 T  x5 M- x$ Y檸 檬 汁                   少 許
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做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬

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作者: minixd    時間: 2008-4-4 11:21 PM

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