標題:
[美食介紹]
本地名厨新作
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2014-10-14 06:21 AM
標題:
本地名厨新作
^4 p3 d5 N7 @; m3 ~( S( Vos.tvboxnow.com
糕点名厨彭国强(Pang Kok Keong)的法式餐厅Antoinette,2011年开业以来,一直以典雅装潢和精致糕点闻名⋯⋯
* @8 `- M3 G8 o8 z! d: a3 v/ |
今季推出新菜单,甜点之外的主食是重点,想让顾客耳目一新。
os.tvboxnow.com d: k5 e. u$ {" d
$ m% C6 V. x" l" y5 z* ]$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
火焰蛋白霜——Baked Alaska($25)外层是黑加仑蛋白霜,内有樱桃、香橙杏仁糖和香草冰淇淋。上桌时淋上酒精,点燃火焰,酒香扑鼻。在口中冷热交替,甜上心头。
# T/ J, v/ N! f5 J
6 `! n( O. }6 b5 \# I t5 {7 p! ztvb now,tvbnow,bttvb
花园沙律——Le Grande Jardin d'Antoinette($30),五颜六色的食材相互配搭,如同大花园。嫩滑的香煎鸭胸肉、腌梨、芦笋等,加上吹弹可破的水煮蛋,可当主菜,也能充当前菜与友人分享。
2 P7 p- w# K! j& ~$ G8 E5 n公仔箱論壇
2 d# V$ Z- I ^) k. x4 h* ?, n
==============================
, h6 u* }4 j, U/ H. W
Antoinette- Penhas Road (off Lavender Street) 新加坡
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0