標題: [西式食譜] 茄汁漢堡排 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2014-10-13 03:59 PM     標題: 茄汁漢堡排


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    豬絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 p% W, `! R- z3 y  N7 z" `
    200公克
) U% R7 V: K! `8 ctvb now,tvbnow,bttvb    綠蕃茄丁0 ]1 W* c  M6 @' h" b3 R
    50公克+ e, N) Z" Q5 V: _5 _0 z
    紅蕃茄丁tvb now,tvbnow,bttvb; z0 y8 R+ H" E  j' B9 w2 o
    30公克) L, v3 O6 g5 W
    黃蕃茄丁
! q- k( b0 }& v, H    30公克
1 v5 f9 m* p* B$ c    麵包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t3 {# S9 B" p. V2 `! K
    2大匙os.tvboxnow.com& ~4 L; h! }1 y' p( x& w; d
    雞蛋
& i& _, N; T2 n" h    1顆
# J  [& Y  |/ R1 r' Oos.tvboxnow.com
4 I6 R  W- L) y8 m/ itvb now,tvbnow,bttvb調味料
& o" k  W! t/ ^# R- F4 N- S; Atvb now,tvbnow,bttvb    義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k" y: _, i' ]# j7 }
    1/4小匙  c8 x, E- |0 e( N6 v1 q4 }; F7 N/ W% c
    鹽
; V! y5 u2 X, Y: O' p& R( t    1/2小匙
9 Y2 t5 c" W+ e4 x* {7 @1 ~    白胡椒os.tvboxnow.com6 B# y* P9 P4 B
    1/4小匙
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2 u- W( p( Z# I, D0 q6 h公仔箱論壇作法     
! Q1 f" T5 L4 }% a9 B0 p    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。. K, U) s7 Z7 g# L. U- v
    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.公仔箱論壇( }8 R3 ?2 k8 n& ^# U7 {
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。

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