標題:
[中式食譜]
海參宮保豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-13 01:27 PM
標題:
海參宮保豆腐
材料:
& r r3 m& e1 e, R$ N: t+ |0 h! K# ]( E8 U公仔箱論壇
煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
4 y; f4 C6 }9 E+ z8 h/ z公仔箱論壇
os.tvboxnow.com4 [' C/ M* V; K: h( W' E
os.tvboxnow.com& h" {/ j& k7 `& Z9 x" @6 V; h% u
調味:
, s& U7 o( v9 q1 _0 o, l4 O5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
汁料：
0 @) {. `2 |$ a8 A) j
魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
( ~' u+ S% F# a3 F6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
5 |5 k7 H$ J* _) {: @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p% P5 n6 {( ?" F8 ~6 E
做法:
+ q" ?/ ^ L+ `( k) ?- C
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
4 j. K& J8 t6 L* @, pos.tvboxnow.com
- W P! b- X% g' @* C. F9 o2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。
! _% W# A2 G+ u* E8 T& Sos.tvboxnow.com
+ J0 l8 k% \% K7 m/ o- Y$ N+ k5 Etvb now,tvbnow,bttvb
3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b% C/ S5 g- g# l8 Q
5 T2 e$ }# f4 f9 h: e5 ctvb now,tvbnow,bttvb
4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
