秋天品嘗梨子美點,既清甜又滋潤。東海堂最近推出以秋梨製成糕點,當中「秋梨之戀」蛋糕香甜美味,一片片洋梨猶如秋葉般,鋪於忌廉芝士慕絲蛋糕上,內裏是焦糖忌廉及洋梨粒,口感鬆軟又爽脆,材料豐富,味道恰到好處。「秋之梨慕絲杯」以杯子盛載清甜洋梨粒,配合幽香的白桃茶寒天啫喱,以及洋梨慕絲與蛋糕,軟滑可口,是下午茶好選擇。os.tvboxnow.com$ B) ~( A' b" c) ]
; F" D$ q# \) _ V7 o0 Utvb now,tvbnow,bttvb「秋之梨蜜糖吉士撻」亦很吸引,蜜糖吉士與蛋糕綴上清甜洋梨片,配搭香脆牛油撻,賣相精緻,內含蜜糖更顯清香。另一款「秋之梨卷」,以軟綿蛋糕包捲幼滑慕絲,加上清甜梨肉粒,滋潤味美。os.tvboxnow.com. d; c W7 p$ a) ?3 {+ t
! P) a0 [( ]1 i( Z& U: {東海堂 " {. p" b5 |3 q5 l5 y1 Tos.tvboxnow.com地址:灣仔港灣道海港中心1 M' P' z/ u, H
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秋梨之戀 $220/1.5磅tvb now,tvbnow,bttvb+ z1 f% T* R8 C) N7 f; ~0 [
忌廉芝士慕絲蛋糕伴以秋梨片,清甜可口。 . q' A+ ], V: B$ O! Q, l, {" Xos.tvboxnow.com; R3 L8 k" D$ J- Y, t$ g
秋之梨慕絲杯 $22/ p" p' ^+ J/ [
白桃茶寒天啫喱配上梨子肉,充滿果香味。os.tvboxnow.com6 T* D4 `1 q! B$ T9 k6 K* w& n
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秋之梨蜜糖吉士撻 $18os.tvboxnow.com; n$ T4 T. N1 p s- y
蜜糖吉士與牛油撻味道匹配,令梨香味更突出。3 Y/ @8 B: X6 y: b* y0 C
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秋之梨卷 $18公仔箱論壇1 y: |' r$ t3 M0 e/ |
軟綿蛋糕包捲慕絲及果肉,清香四溢。