標題: [中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-6 01:34 PM     標題: 白菜豆腐魚尾湯

材料(四人份量)os.tvboxnow.com( u( c  f1 Q4 \, f% c5 Z% Y, {
白菜一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _9 i# C; E0 G$ I3 P. f" Z
嫩豆腐一磚
" p$ T# m! X1 E公仔箱論壇鯇魚尾一段3 v0 r' P5 _) T* f
薑         三片公仔箱論壇5 a4 t9 [7 \9 y
裢         一條
* B. \, U' k& b3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量! P9 F) C/ j. _2 e

+ U. ?. D4 W5 i  `( t0 {/ v) F* M, d2 Jos.tvboxnow.com製作過程
( A# b+ _0 Q1 P/ A: F" H! A- Nos.tvboxnow.com1.  燒紅Pan， 炒香薑和裢，煎熟埙面鯇魚尾；加入六碗開 水，蓋好滾15分鐘。/ g( n9 \5 n/ l) @5 k: `7 C
       
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2.  棄薑和裢，加入白菜及 豆腐，再煲滾 ，熄火， 加 鹽 調 味 。
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3.  鯇魚，味甘，藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。

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