貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。中醫師指出，食療可改善脾胃，調補的原則以補虛為主，重點在於「溫補脾腎、益氣養血」。建議可多食用菠菜、紅莧菜等含鐵質的蔬菜，或是用黃耆、大棗、枸杞、黨參等搭配藥膳食療補氣養血。
貧血是女性常見病灶，中醫認為，脾胃不好和貧血有很大的關係。os.tvboxnow.com1 q( C7 b9 ^) L* A
中山醫學大學附設醫院中醫師許世源指出，女性容易出現貧血的現象，最初可能沒有不適感，或者只有輕微的乏力、虛弱。也有日久乏力虛弱的感覺可能逐漸的加重，同時伴隨頭痛、頭暈、體力不濟，活動後容易心慌、氣短、氣喘吁吁等現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V! U A w* h
【貧血自我檢查4撇步】
1.面色、皮膚、黏膜、指甲蒼白。os.tvboxnow.com U2 o9 W% m3 r1 n n% s" A
2.指甲扁平、變形、縱紋且易斷。tvb now,tvbnow,bttvb. K3 V4 b0 V" c7 q! k Y
3.頭暈、無力、疲倦、食慾差、腹瀉。
4.活動後心悸、氣喘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q+ N0 R1 m6 H7 v7 J, A
【貧血多食用含鐵質食物】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t1 }* @1 B, p3 m6 D# y1 E
貧血患者建議多食用含鐵質食物，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚肉和豆類；蔬菜中的菠菜、莧菜、芹菜、金針、豆芽菜、胡蘿蔔；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、紅棗、龍眼；其他如黑木耳、紫菜、海帶、髮菜、蘑菇、白木耳、金針等食物的含鐵量均很豐富。下面介紹幾則簡易的食譜供讀者參考。
0 [% c& y8 t7 Y; f; |5 X
中醫食療中，枸杞具有補氣養血效果。《6藥膳食療緩解貧血》
【膠耆棗湯】：tvb now,tvbnow,bttvb' l- `% q* W0 P, R6 @$ N
材料：阿膠3錢、黃耆6錢、大棗10枚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k4 |6 u6 V a# _# ^2 N% ]6 ^
作法：
1.以水煎煮黃耆、大棗，水沸兩小時後取湯。
2.將阿膠加入藥湯中溶化，即可服用，每日1服。 f) \: O5 m! s
【大棗糯米粥】：: Z. L' W+ `+ z O( H
材料：山藥100克、薏苡仁100克、荸薺粉20克、大棗10克、糯米100克、白糖適量。
作法：
1.先將薏苡仁洗淨，加適量清水，煮至開裂。
2.將糯米、大棗洗淨，與開裂的薏苡仁一起燉煮至爛。tvb now,tvbnow,bttvb+ l/ g' |. _) p+ l
3.山藥打成粉狀，待粥熟爛，邊攪扮邊撒入鍋內。/ F# ] D! g% f4 C) ^) F: l7 g9 S( o
4.10分鍾後，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻後停止加熱。
5.加入適量白糖調味，空腹食用。os.tvboxnow.com/ s @! `# Y9 r8 _, `9 x
【龍眼胡蘿蔔粥】：
材料：龍眼60克、胡蘿蔔100克、糯米100克、紅糖適量。; K1 Y4 x- y; X q
作法：tvb now,tvbnow,bttvb% Q8 W; R+ H9 W6 m5 I
1.龍眼去核、切丁，胡蘿蔔洗淨切丁備用。
2.鍋中加水適量，加入糯米煮熟。os.tvboxnow.com' ]' {. ^# Z, ^3 ~) z
3.加入龍眼、胡蘿蔔，繼續煮爛成粥。
4.撒入適量紅糖，即可食用。
【菠菜枸杞粥】：
材料：菠菜一百克、枸杞十五克、粟米一百克。公仔箱論壇6 l: m' ?+ h' Q4 g. z& i
作法：
1.先將菠菜洗淨，切成小碎段備用。8 y# d$ c+ l* |9 ~5 Q* a$ o' r
2.將粟米、枸杞洗淨，放入鍋中，加水適量，先以大火煮沸後，改用小火燉煮1小時。
3.待粟米酥爛，放入菠菜小碎段，扮和均勻，加鹽、再煮至沸。
4.淋上麻油，攪扮均勻，即可食用。公仔箱論壇' G: e0 k1 g4 R0 e% B
【黃精鱔片】：
材料：鱔魚片半斤、黃精8錢、枸杞4錢、蔥、薑、料酒、鹽適量。
作法：os.tvboxnow.com, Y! ]" \3 E0 Q/ v
1.先將鱔魚去腸去骨，切成小段，洗淨備用。
2.將黃精洗淨，煮水煎成濃汁。
3.起油鍋，加蔥、薑，加鱔魚片煸炒。
4.加入適量料酒、枸杞，把黃精濃汁倒入，加鹽調味炒熟，即可食用。
【黨參燉母雞】：
材料：當歸5錢、黨參5錢、母雞1隻（約1斤）、蔥、薑、黃酒、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb) _6 R& c- \( V `* `5 t( v
作法：公仔箱論壇; Z9 X/ o! T p
1.先將雞去內臟洗淨。
2.將黨參、當歸塞入雞腹內，放入鍋中，加入蔥、薑、黃酒、鹽、清水適量。公仔箱論壇. g5 ?3 {1 M& D
3.大火煮沸後，改以小火燉煮，直至雞肉熟爛即成。
tvb now,tvbnow,bttvb4 O" a: C: k* ~