標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-27 01:27 PM     標題: 泰式酸辣雞

材料# Q' m, x% C: d
雞 2件（480克）
4 S" m0 r' C6 F8 _. E/ s紅辣椒 2隻
; a) T% i0 C( D& j公仔箱論壇蒜茸 2茶匙
% ]9 U5 w0 E- Z: `os.tvboxnow.com香花菜 數棵
# B1 E7 i* t4 n. @泰式雞汁 3湯匙公仔箱論壇+ b- l4 z8 ^! n# D# ^1 p
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' |2 {7 k  E& k0 Z5 a
1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。os.tvboxnow.com2 l$ C# N( P7 X/ F6 o

6 P9 S( E, @' L" R  T4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。os.tvboxnow.com+ G# {3 Q' c& a8 S3 y0 N+ C  u
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調味醃料
$ E  ?9 _8 Q0 r  D& H* H( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W- h# E8 ]$ Y* E6 `" x3 b! ?
糖 1茶匙公仔箱論壇, O, D+ z3 U/ Z  b
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A) c) M: T' I0 o
薑汁酒 1湯匙
  U& c% o2 p3 }- [) u& u1 N1 s, w公仔箱論壇生粉 1茶匙
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2 Y. A9 b* O# ?& w1 N公仔箱論壇芡汁tvb now,tvbnow,bttvb8 l% x+ Z3 p  @# q; c  ~
水 3湯匙
* `: J! v/ \& B2 J8 K' k鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% h- q$ t6 l6 [$ {+ h- f' ?
糖、麻油 各1/2茶匙公仔箱論壇; c+ @2 l; w9 F" d, n, j4 t4 Q) i; l
生粉 1/2茶匙

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