| tvb now,tvbnow,bttvb4 Q# p9 K( B' C* i& Y 很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。公仔箱論壇 R7 }. G: H1 ]$ s- p) h/ m% | tvb now,tvbnow,bttvb- a) L: o, s X 美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。 ) J3 J1 z1 E8 e6 p% \ 優格冰淇淋水果凍tvb now,tvbnow,bttvb4 g' i5 h2 g" F) A* I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a# d3 j q/ c7 Y: I 這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。 tvb now,tvbnow,bttvb) d) @* P% P5 I0 P5 x 宣稱強化營養的甜點 ( \% r2 Q! x5 {' U 民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。+ `. M+ L5 k o; s( R( r. H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" M1 {+ p. } 手術後遺症 喝水易嗆鼻5 `& z7 Y+ K& e+ o2 @ tvb now,tvbnow,bttvb, n* F. y/ r- C7 L% ? 對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。 ) i6 L. N( t. y. }: s7 u) f* |3 z 牛肉乾os.tvboxnow.com \& Q- D& g3 U& L) T 牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。 添加維生素C的水果糖' _! U9 ^) H* p 如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。: ~, p4 L1 {, \! p$ E7 \: Z9 r* I 起司口味餅乾 這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。) ]- H1 P( i8 c- r* S os.tvboxnow.com" i1 j2 n9 x* H6 O$ j 純果汁冰棒4 [0 I' P! y: Q W, ]+ Y7 _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 v, q4 N! F, @3 k% N h 使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。/ |/ t9 d. _6 S: ~ ) d5 y) `8 _+ Q 美式起司 tvb now,tvbnow,bttvb( v: D* W* R; j9 E5 m% i 美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。 公仔箱論壇6 {0 t! ?* I+ H% R% L& \" w7 p3 x 北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。 |
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