標題: [中式食譜] 糖醋燒子排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-16 01:21 PM     標題: 糖醋燒子排

材料
( o" U  V0 {# u4 V  g& j9 b6 Yos.tvboxnow.com肋排（五花腩排） 600克公仔箱論壇# S) z' Z& z) t# [0 W/ ]: r0 `
菠菜 300克
8 `. w  X: W" L% B; f6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裢 2條tvb now,tvbnow,bttvb! z( a# K( `$ S6 U$ ]
薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 q4 a( q. j$ n7 j, b7 I
八角 1顆
3 P4 O  \! E) W  V& P2 I; \os.tvboxnow.com桂皮 1小片公仔箱論壇8 ]( i& b3 z) i$ K
os.tvboxnow.com: S/ H' J8 C$ p

1 B: \2 w' O0 S3 v! D' ~公仔箱論壇製法
* b  ^7 i; }8 H$ K' k1 stvb now,tvbnow,bttvb1.排骨斬成約3厘米的段，放入滾水中汆燙，待排骨變色後撈出、洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ P% V- B* V$ M

7 [0 I) X& ~% L2.另起油鍋煎香薑片和裢段，加入排骨、八角和調味料再拌炒一下，注入水2杯，煮滾後改以小火燒煮1個半小時。
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) w* F0 z6 M9 s% \* f4 s7 V7 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.見排骨已燒得十分軟腍，收乾湯汁，盛入碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R* Y" @1 Q/ v. k
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4.菠菜快炒至熟，加鹽調味，瀝乾水份，圍在排骨周圍即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 f7 w% s% p9 u# H" r$ o9 j* n

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, v/ K) X% H1 U7 _9 f' Q! v調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# ]6 S- B" ^1 z* v. Z4 y
醬油4湯匙
- \1 |: T* n' }+ b酒 3湯匙
8 t& \" |$ g1 h5 G0 _/ G& [冰糖 2湯匙
% }0 k' Z9 {" s; }) P! _# ntvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋 2湯匙

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