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標題: [西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2008-3-31 08:08 PM     標題: 日式炸鮪魚馬鈴薯團

馬鈴薯1小個
. ~- K6 A' t2 V5 g' t罐頭鮪魚20g
/ G! D6 W1 b& B公仔箱論壇甜玉米粒1大匙 os.tvboxnow.com. O. K' S; ?" E9 }( j: e
鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 w1 u8 L( M. W! P8 z; y3 i+ s
麵粉適量
  p/ A9 T4 O2 u1 htvb now,tvbnow,bttvb蛋汁適量 5 ?# W! H+ ?  L' ~1 |3 ~( [- c
麵包粉適量
) C' \2 p2 n# v' {os.tvboxnow.com【作法】:  tvb now,tvbnow,bttvb; q+ |/ b$ W  }1 Q( L9 M* n
1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb1 [" a* I/ [- A* r9 q; b
1 F  x( K1 P. I" k2 Y% ?6 F5 R
2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。
作者: minixd    時間: 2008-3-31 09:00 PM

very good!thanks!
作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:26 AM

please tell me what is the 鮪魚  is sell for market? thank you
作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:48 AM

thank you
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:44 PM

thank you very much




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