標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

---

作者: qutieq    時間: 2008-3-26 12:33 AM     標題: 日式枸杞乾貝

材料：
4 w1 M* {/ @- q: m' L3 dos.tvboxnow.com鮮乾貝 -  12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a9 d: T. r5 R% `9 P3 y7 H$ q& K# o
蔥 -  1支os.tvboxnow.com2 F. e; P- g( b0 U8 a# V0 ?

% W2 ~4 v4 F1 W. V% Y調味料：os.tvboxnow.com: ^  h5 a1 m/ E2 q/ w
枸杞 - 1大匙
; A4 }" [. S, L/ bos.tvboxnow.com米酒 - 1大匙" {+ v; U0 r8 M, j$ e3 N
雞高湯 -  1/2杯
0 s$ q( x- }  ^) j$ f$ S公仔箱論壇鹽 - 1小匙
+ K; t9 |( m* ]6 L. l/ h' P1 c胡椒粉 -  1小匙7 X# k  o2 z2 @/ b! a- G
tvb now,tvbnow,bttvb- @9 h/ M* w  b$ O- Z; K4 H. l
做法：os.tvboxnow.com+ j$ N5 k2 [2 u2 y4 W+ R% r
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ K5 [' B4 h5 S
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　" |  E0 _" N. k9 X
　火煮约２分钟．
$ D; N& z# ?) V( otvb now,tvbnow,bttvb３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
" Y1 W7 O3 G$ ~% D/ `% F　　丝即可食用．　

---

作者: minixd    時間: 2008-3-26 09:21 AM

thanks for sharing!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0