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標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

作者: qutieq 時間: 2008-3-26 12:33 AM 標題: 日式枸杞乾貝

材料：公仔箱論壇: \! N- E* e3 B5 S! y
鮮乾貝 -  12個
蔥 -  1支公仔箱論壇$ W% o$ G( f9 a; x; o6 G* A3 N' O

調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z" ]$ r- p/ I6 G9 S7 e
枸杞 - 1大匙1 Y, y; i6 M( s5 z5 t2 J7 |6 L# e) x5 q
米酒 - 1大匙
雞高湯 -  1/2杯4 Q; L* W- Q! W/ y! @
鹽 - 1小匙
胡椒粉 -  1小匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y# e, m# u) A1 ^8 U5 D
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。$ t; S, k( @, h" B0 _
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　; B; C' ~1 z4 g
　火煮约２分钟．公仔箱論壇2 @: o( {; g& j$ M% w* t
３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱公仔箱論壇( o+ L" G  w, D  A2 g* h4 O: x( z, ?
　　丝即可食用．　

作者: minixd 時間: 2008-3-26 09:21 AM

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