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標題: [中式食譜] 菠蘿炒飯 [打印本頁]
作者: minixd    時間: 2008-3-23 01:23 PM     標題: 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯


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材料：
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蝦
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叉燒
5 d- r+ h2 D' R8 ]3 r' Z6 l  nos.tvboxnow.com子薑
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青椒 (小)
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調味：
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胡椒粉
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製法：
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' [9 A% u9 P5 n0 f$ H菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。% {; Z$ ^" D) f9 f8 u% Y
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冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。
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+ g6 R' p7 v; R& Y蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。
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" F  Q- G$ }1 _2 _! S1 {4 H' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。
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1 z( P9 F1 ~8 I. n- d" @os.tvboxnow.com燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 v% E& [$ A( T9 r
作者: aznsky11    時間: 2008-3-31 06:00 AM     標題: 回復 #1 minixd 的帖子

good thanks
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:17 AM

i like ...thx for sharing



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