標題:
[西式食譜]
羅 馬 羊 架
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-3-22 06:36 PM
標題:
羅 馬 羊 架
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I, Q& ^3 K D, ]0 ?- T/ Z5 f
2 o$ m: r' J! [( H公仔箱論壇
需 時 ： 25 分 鐘
tvb now,tvbnow,bttvb) z0 @* f: p+ h. S7 z) G3 c% M0 s
, ^$ L& F% c; N公仔箱論壇
材 料 ： 羊 架 12 件 、 大 蒜 1/2 條 （ 切 碎 ） 、 新 鮮 迷 迭 香 1 支 （ 切 碎 ） 、 銀 魚 柳 2 片 （ 切 碎 ） 、 白 酒 125 毫 升 、 白 酒 醋 4 湯 匙 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 番 荽 少 許 、 牛 尾 湯 1 湯 匙
( h7 {; g+ P2 ? ~tvb now,tvbnow,bttvb
, A' H: g, A! o9 ~! Z2 Pos.tvboxnow.com
醃 料 ： 黑 椒 碎 / 鹽 各 1/2 茶 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \. P6 P# u7 c0 n' ^; `
! ]9 d3 p$ b% E9 i) f) Ctvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 v0 _+ N: U: B
' d- n3 t: l9 h
; w2 m* x, s" j }2 e( e/ {公仔箱論壇
做 法 ： 羊 架 用 槌 打 至 平 均 厚 度 ， 沿 邊 位 切 一 小 刀 後 略 醃 ， 之 後 落 大 蒜 / 迷 迭 香 / 銀 魚 柳 拌 勻 。 燒 熱 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 將 羊 架 煎 至 兩 面 金 黃 ， 轉 細 火 略 煮 ， 倒 入 白 酒 煎 1 分 鐘 ， 之 後 落 白 酒 醋 / 番 荽 / 牛 尾 湯 ， 煮 熱 後 ， 先 將 羊 架 上 碟 ， 餘 下 汁 料 ， 再 加 1 湯 匙 橄 欖 油 ， 煮 至 汁 稠 ， 淋 羊 架 上 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I, Q& ^3 K D, ]0 ?- T/ Z5 f
' d- n3 t: l9 h