公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [香港] 零食啤酒伴世盃隨時肥12磅晚晚捱夜看球賽易添食慾 [打印本頁]

作者: serrurier 時間: 2014-6-11 11:36 PM 標題: 零食啤酒伴世盃隨時肥12磅晚晚捱夜看球賽易添食慾

零食啤酒伴世盃隨時肥12磅晚晚捱夜看球賽易添食慾
9 f2 F0 S2 g, x7 yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com8 s# M" m( [4 A7 R9 p! W! I& H4 Q% M- J
萬眾期待的巴西世界盃周五凌晨開鑼，25日共64場賽事多於香港凌晨時間舉行，為球迷製造消夜致胖風險。本報檢視市面零食的營養標籤，發現「睇波三寶」薯片、花生及杯麵均屬是「三高食品」(高熱量、高脂及高鈉)，容易致胖、增加膽固醇及血壓，若球迷在25日賽事期間都吃花生、薯片配啤酒，有可能增加體重12磅，即使只吃杯麵加啤酒亦可能增4磅。tvb now,tvbnow,bttvb) Q- r2 H" S" ?3 O' k5 |0 B

睇波零食多屬「三高」公仔箱論壇6 P, e3 D" Z' ~6 L' t' y# F

為迎接世界盃，超市紛紛推銷零食。本報檢視6款薯片及蝦條，發現每100克分別含22克至36克脂肪，全高於英國高脂食品標準(即每100克含逾20克脂肪)，其中卡樂B燒烤味及熱浪薯片最高脂，每100克含36克脂肪，而一包加大裝(121克)更有43.6克脂肪，相等近9茶匙油；在熱量方面，每包加大裝有近660千卡。
tvb now,tvbnow,bttvb+ p5 C: S' M. X. o, Z8 K. O
一包花生等同16匙油
公仔箱論壇, ]8 h$ h/ A6 p
花生脂肪量更高，5款花生及焗杏仁每100克含25克至50.3脂肪，亦全屬高脂。當中球迷常吃的「時興隆」萬里脆花生，每100克有49.7克脂肪，每包160克有79.5克脂肪，即近16茶匙油；每包熱量約928千卡。os.tvboxnow.com, \8 i2 s( v/ J7 h

中大營養研究中心註冊營養師何澤鏗指出，成人每日熱量攝取上限為2000千卡，消夜及零食不屬正餐，熱量攝取上限約150千卡，若每周額外攝取3500千卡，體重會增加一磅。每日脂肪攝取上限為60克，鈉攝取上限為2000克。tvb now,tvbnow,bttvb$ w) P; x9 v& e; h7 q$ F" o
os.tvboxnow.com+ Q, B" R/ v* c/ w/ o9 f( ]
不少球迷會同時吃零食及飲啤酒，若同時吃一包大熱浪和一包花生，再飲一罐330毫升啤酒，所攝熱量達1728.2千卡(見圖)。本報按上述熱量及攝取上限推算，球迷在三餐外再吃熱浪、花生和飲啤酒，吃足25晚，體重可能增12磅。

此外，不少人愛邊吃杯麵邊觀賽，一個100克合味道海鮮味杯麵的熱量有428千卡，鈉含量有2110克，屬高鈉食品(每100克鈉含量逾600克)，如連續25晚吃杯麵加啤酒可能增加4磅。

若「大食」球迷食杯麵、再加花生、薯片配啤酒，一晚已攝取2156.2千卡，即超出一日熱量攝取上限，如此吃25晚可能增加15磅。tvb now,tvbnow,bttvb% I) e) |$ w( p/ m! F1 P$ K* Y. z

何澤鏗說，球迷捱夜睡眠不足更添食慾，多吃致胖，但相信較少人晚晚通宵看球賽兼開餐，預計若每周通宵看3至4場賽事，且邊吃花生薯片、啤酒，大約每周額外攝取6000至8000多千卡，世界盃後會肥8至10磅。5 M3 k3 G4 ~: P! m& o& a

何澤鏗稱，2010年有一20餘歲青年前來求助減肥，當時他是朝九晚九的上班族，BMI達28(即肥胖)，減肥一個月後本已減去6磅，詎料正值世界盃開鑼，他一連三四晚到酒吧觀賽，其間啤酒、花生薯片不停口，一周後體重又回彈5、6磅。

長期病患者睇波忌零食os.tvboxnow.com2 B7 Y- @! Q* P" |
2 U0 ^% ^* b$ m* U/ X# I; \
除了致胖，「三高」零食亦有各種健康風險，何澤鏗說，高脂肪容易導致膽固醇過高，高鈉易致高血壓、影響腎功能及加速鈣流失。
公仔箱論壇* v* N) K: A0 j; T
本身是球迷的中大醫學院院長陳家亮稱，進食高熱量及高鈉食品，以及飲啤酒都會減慢腸胃蠕動能力，影響消化及小腸吸收，易致反胃及作嘔；他提醒糖尿病患者等長期病患，睇波時應節制，忌吃零食。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)