標題:
[中式食譜]
鮮蝦炒蘑菇
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-3-19 05:54 PM
標題:
鮮蝦炒蘑菇
材料：白蝦10尾約200克、蘑菇5粒，青椒、紅椒、黃椒、洋蔥各1/4粒，聖女小番茄3顆、蒜頭2瓣、巴西利末少許、白酒少許。
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調味料：雞粉1/2茶匙、糖少許、奶油適量、香油少許。
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1.白蝦洗淨燙熟備用。
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2.熱炒鍋入奶油爆香蒜末，續下三色椒、洋蔥丁略炒，加雞粉、糖調味後，再放入燙熟白蝦及巴西利、番茄片、白酒拌勻，起鍋盛盤滴上些許香油即成。
作者:
minixd
時間:
2008-3-19 10:50 PM
好似好易整! thanks!
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