乳癌高居台灣女性癌症發生第1位，且有逐漸年輕化的趨勢。面對乳癌的威脅，除了自我檢測外，還有什麼方法能提早防範呢？中醫師表示，造成乳癌發生率提高、年輕化的因素，多與現代人長期生活、飲食習慣不佳，健康狀況出現異常有關。若民眾想要有效降低罹患乳癌的風險，不妨透過食用有助於調整個人體質的中醫藥膳加以調理，來達到預防的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 b$ y. h# i6 ]1 z7 k
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) l; {" q. n0 [0 {' S5 n% K黃慧娟中醫師表示，以中醫理論來看，導致乳癌、卵巢癌等癌症發生的原因，和人體肝經、胃經兩者的運作正常與否息息相關。如，長期食用冰涼、寒冷食物，易導致腸胃虛寒、胃經運作失常、氣血循環不佳，使腫瘤形成的風險提高。除了胃經不通暢會誘發乳癌、癌症發生的機率外，分佈最廣，從人體的腳底一路經過子宮、卵巢、腹部，再直達乳房，貫穿人體的主要經絡—肝經更扮演維護人體健康的重要關鍵。tvb now,tvbnow,bttvb0 z: ]$ f1 }6 @- _
正因肝經通過人體的部位較廣，一旦當中的任一環節出現問題，如，肝氣鬱結、氣滯血瘀等，不僅會造成該部位的不適，連帶也會影響身體的其他器官，使其出現異常。特別是，女性朋友容易會有經期序亂、經前症候群嚴重等問題的發生。若長期忽視，不妥善處理、治療，恐增加卵巢、乳房、子宮等器官發生癌變的風險。 a. v2 j9 z. O' S; Q8 p% n為預防上述情形的發生，黃慧娟中醫師針對肝經、胃經狀態不佳的民眾，分別提供了3道，有助於疏肝理氣、活血化瘀、通肝暖胃的藥膳食補，來幫助民眾對症下藥、調理體質，預防乳癌找上門。以下為詳細的製作方式，與效果、禁忌： - G' x. Z& B# u9 ptvb now,tvbnow,bttvb 6 |/ h' ~1 z) i# W Mtvb now,tvbnow,bttvb " O( g- p9 g* E6 }7 a- D' E/ \tvb now,tvbnow,bttvb4 G; c( n( Z; N6 _2 T
$ {: f# U2 U* h$ l( mtvb now,tvbnow,bttvb★肝氣鬱結型 + \* m1 p0 P3 e5 m* Z! j對於工作壓力大、作息不正常、情緒緊張的民眾來說，容易會有肝氣鬱結的情況發生，且常會伴隨有不易入睡、情緒不穩、經期序亂等症狀發生。長期下來，易使健康狀態亮紅燈，並誘發癌細胞找上門。建議這類型的患者，除了改變、調整生活作息外，還可以配合具有疏肝理氣效果的藥膳來輔助、調理體質，預防、降低乳癌的發生機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g/ U0 Z6 Q. E, l
柴胡排骨湯疏肝理氣os.tvboxnow.com2 l4 a! a2 Y9 Q/ k" Q# a
材料：芍藥3錢、甘草3錢、柴胡2錢、枳殼2錢、鹽巴少許、排骨150公克。公仔箱論壇6 H0 w ?7 }1 v h" [$ f. b7 A9 U
做法： " s! Z4 H, G% P* a3 J, x! G+ x1.將排骨切成一口大小，放入滾水中川燙3到5分鐘，去血水。- E' S2 G' Y1 z- y, ~; O4 P
2.把上述藥材簡單清洗後，裝入麻布袋中束緊。6 U" R! b: {) ~* S
3.準備一個裝滿1000c.c水量的鍋子，接著把處理好的排骨、藥材包放入水中，再放入電鍋，以外鍋3杯水（每杯約220ml）的量燉煮致電鍋開關跳起，排骨軟爛後，依個人口味加入鹽巴調味，即可食用。 $ s) a b7 A) s& e3 f8 R5 ]效果： 8 O q7 [1 _9 L& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芍藥，養血調經、平肝止痛；甘草，益氣補中；柴胡，疏散退熱、疏肝解鬱；枳殼，行氣寬中；能有效善氣滯血瘀、氣血不通等不適，加速血液循環。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s2 R ^$ ]; C' f) {: u
注意事項： 4 j, b3 X }( Y# f5 C1 I9 D此藥膳主要是針對肝氣鬱結、經期序亂、情緒不佳、壓力導致失眠的民眾所設計的藥膳方式，應其藥材主要是強調散氣。若腸胃道功能較差、腸胃異常虛弱的民眾任意食用，可能會導致腹瀉的發生。 $ a) c* }0 n3 L7 R3 Z2 g {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 Y" ]% D9 w. @os.tvboxnow.com $ Z. D: R! f' {$ A/ S; Uos.tvboxnow.com7 |' e6 ]- C' h4 ]& o% d3 P
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★氣滯血瘀型& r4 }$ r7 K% Y- z! Q
這類型的民眾，由於體內氣血不通，常會有手腳冰冷、腹脹不適、經血量少，甚至是月經來潮前乳房刺痛等不適症狀發生。os.tvboxnow.com5 k* }3 n. {, a! x1 a7 u
桃紅四物加味湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H! h, @4 u7 ]
材料：桃仁2錢、紅花2錢、當歸3錢、熟地3錢、白芍3錢、川芎3錢。os.tvboxnow.com/ U7 ~- \! k9 S& K; Z- @9 \: |- o
做法：將上述藥材放入裝滿1000c.c水量的鍋中，以小火燉煮至湯呈現深褐色，水量收乾至800c.c左右即可熄火，待涼飲用。 ) ^3 X3 U" k4 y" U- A$ z( Vtvb now,tvbnow,bttvb效果： + X5 d* p( F( |os.tvboxnow.com桃仁，活血祛瘀；紅花，活血通經，祛瘀止痛；當歸，補血和血，調經止痛；熟地，補血滋潤；白芍，養血調經，平肝止痛；川芎，活血行氣，祛風止痛；此道加味四物飲有助於活血化瘀、改善月事不順、量少的問題。" A; m* q+ @7 |& k, P
注意事項：os.tvboxnow.com* X* o1 {5 k3 X# ~1 M
本身有腫瘤，或經常有經期經血收不乾淨的民眾應避免飲用。另外，由於此道藥膳有補氣活血的作用。因此，在月經來潮時不宜飲用，否則可能導致大量出血的情況發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q; g# Z. {: h+ S4 z6 `9 U2 X
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3 W- p( c) t6 F7 Los.tvboxnow.com ; L# h% u4 u+ e( m★腸胃虛寒型 6 p1 x. ]- [ ~# I- ?* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於冰涼、生冷食物絲毫不忌口的民眾，若長期保持這樣的飲食方式，除了會使腸胃過度寒涼，又發胃病、腸疾發作外，更會導致氣血循環不佳等狀況的發生，而誘發、亦或提高乳房出現腫塊的機率。 ( p- r. @2 @5 W# p kos.tvboxnow.com茯苓黨蔘暖胃湯 r r) b5 N! D! y S1 T# Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：黨蔘3錢、茯苓3錢、甘草2錢、白朮2錢、鹽巴適量、鱸魚200公克（半尾）。 1 N) j6 |! e2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：7 k8 w. }; F8 O, w* Q8 R- m0 M
1.鱸魚去除內臟後切塊備用。 ( `; q2 h5 H4 n" [tvb now,tvbnow,bttvb2.將藥材放入麻布袋中束緊。7 k3 `6 N1 h7 U
3.取一湯鍋放入1000c.c的水，接著放入藥材包以小火熬煮至水沸騰。 $ u. Q- c3 P9 o8 [# t# J2 _/ hos.tvboxnow.com4.待水沸騰後，放入處理好的鱸魚塊，改轉大火，等到湯再度滾沸，魚塊熟透後，再加入適量鹽巴調味即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 z8 F( r. }- \
效果： . R# q f- I& g0 z+ G7 n黨蔘，益氣、生津、養血；茯苓，利水滲濕，健脾安神；甘草，益氣補中；白朮，補氣健脾，燥濕利水；加入鱸魚做藥膳食用，有助於補胃健脾。 % h2 o4 w. h9 q, _& ^tvb now,tvbnow,bttvb注意事項：tvb now,tvbnow,bttvb: V: B' ]' [9 t/ b% D( P3 m, ?
此道藥膳中的藥材多屬滋補、益氣的藥材，建議有高血壓、便祕、胃（腹）脹氣、感冒發燒中、本身體質較躁熱的民眾，為避免症狀更加惡化，不宜食用。 5 z& c7 S; X% h! {os.tvboxnow.com【醫師小叮嚀】： : Y- N$ Y7 }$ O1 b0 y; D, J) oos.tvboxnow.com不過，黃慧娟中醫師強調，上述3道藥膳、食補的方式，不見得適合每一位患者使用。若要讓藥膳發揮最佳的作用，她建議民眾，在決定是否服用此藥膳療法前，先尋求專業醫師的診斷，確認自身的身體狀況適不適合，再決定使用與否，較有保障。若醫師核可使用，仍需依據醫師的開立處方進行，才能真正發揮藥膳的作用，達到預防乳癌發生的目的。
