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標題: [中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]
作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:14 PM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克
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蜜糖 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; l4 X& R+ u# w! h9 I. a

; \% n7 o9 X7 j7 h2 {$ m( ?7 l菠蘿 - 2片% ~9 J% e& T; p2 W+ _- V& e

8 [8 K9 L3 M/ ]% A* _, N公仔箱論壇青、紅椒各 - 1/2個
% e5 {& W" D$ X, P( ?3 R公仔箱論壇
& R5 J% q( ?4 bos.tvboxnow.com蒜茸 - 2茶匙
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1 ^6 l- I9 t$ s, T醃料：5 \/ I. T; V) V- k

, F% ^6 G  P3 k' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉 - 1/3茶匙
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水 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M: r2 X2 V0 C/ Q- J# _+ {5 q, X' M

" R0 T. T5 B) s! a% ros.tvboxnow.com生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }8 b7 K; i; z. ?! L- o
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糖 - 1/2茶匙公仔箱論壇; t* ^: R) k% b* R4 N1 W8 ]

  t- K% Y" M. C公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙
# y; M: z- ?0 n, f公仔箱論壇
% r/ c4 t; O5 o. w# s麻油及胡椒粉 - 少許
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  i  ~% ^6 L* n5 ~* L水 - 3 湯匙
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; i' a) Q" M; D: A4 A: ~: E' F生粉 - 1平茶匙
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生抽 - 1 茶匙
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4 Z$ Z3 f, O" s' I/ i2 J公仔箱論壇
$ u- `1 }% u( c8 @9 _0 N/ L: E' K1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o  C! U3 W9 D: r- U5 e; Q3 x
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  
5 c& o5 x8 X2 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 " N. i% R, Q+ x: q
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
4 P/ _( `5 g  j: w5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:00 PM

I love it!thanks for sharing
作者: val    時間: 2008-3-19 08:12 PM

i love this too!!
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:22 AM

thank for sharing



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