標題: [中式食譜] 醉雞翼 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:04 PM     標題: 醉雞翼

材料：
9 S  L4 @1 h" r6 A$ q" ~$ f雞翼 2 磅
+ s- k0 u9 h) q3 _$ y  z) eos.tvboxnow.com醉汁 1 支
/ @) E0 Z" S& b0 q魚露 1 湯匙
- y2 x; v2 `6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i- Q+ T+ h% J. W' b( `
冰水 1 大瓶
' g+ u+ k" N# P/ Wos.tvboxnow.com冰粒大量
0 W9 ^6 A; I8 e5 L. @+ wtvb now,tvbnow,bttvb
5 o, Z% @4 M5 p+ r  w! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：& R5 r! J/ _- K& i" j
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；
) K% A7 N; j. r1 f公仔箱論壇(2)煲滾熱水；
9 d9 I# X: g, [! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
; M) ^# J) s5 N! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；公仔箱論壇( C# d- ^& s; Q" u0 J' D3 A
(5)待雞翼的心也冰凍後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! J' c6 E% Z, n
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
6 O) \5 s5 P! V+ f(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；( }$ d4 W, c" \, S
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
1 @& r+ G5 ?( g  w  k' G) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

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作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:01 PM

I will try to maike it!

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作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:19 AM

is so easy...thanks for sharing

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作者: singsing168168    時間: 2008-4-20 02:28 PM

請問市面有醉雞汁買嗎?tvb now,tvbnow,bttvb' `2 n+ B$ v" q

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:27 PM

THANK YOU VERY MUCH

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