標題:
黃金散壽司
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作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-17 10:55 AM
標題:
黃金散壽司
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【材 料】
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陳年白酢 1又1/2杯
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糖 150公克
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熱白飯 6碗
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玉米粒 1罐
1 k# n, Z) o& P" ]3 k; C: e% h
吻仔魚 150公克
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香菜末 15公克
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素海苔香鬆 75公克
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【做 法】
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1.糖加入醋煮至溶化後，馬上與熱白飯拌勻，並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。
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2.熱平鼎底鍋，倒入少許油，放入吻仔魚略煎至金黃，取出備用。
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3.將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。
作者:
minixd
時間:
2008-3-19 10:48 AM
wow!I like it!
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