標題:
[甜品]
豆腐紅豆布丁
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-14 10:47 AM
標題:
豆腐紅豆布丁
& q6 H) G/ t! Z: u/ t! I* l
* M5 I8 W) C- D; Y" k1 w
材料 :
os.tvboxnow.com' F! x! V1 w" s- ~2 c& r
豆腐200g
' T/ ]7 r9 F4 w; T2 c. H! F
牛奶/豆漿250ml
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I" D$ U* j' }# w, h4 X. d
淡忌廉100 ml
4 u; Y( P& {4 u2 g
糖40g
os.tvboxnow.com( f% T* ^) k+ \6 ?
魚膠粉2tsp
3 o1 D0 O3 V. x, \/ S Mos.tvboxnow.com
水6tsp
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 G! H5 z, K4 c8 a
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?, n# f6 I! L; I
做法:
7 \. g5 L; M8 j' F
1. 將豆腐用攪拌器打勻
( s% T; O# O- I0 _- Y7 b1 h7 I
2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
$ h. Q9 z/ @6 P+ z公仔箱論壇
3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
os.tvboxnow.com( Q$ Y! d' W1 s; H1 O X7 r
4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
2 t- V/ M, B0 s W3 x公仔箱論壇
5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑
& ]4 B; p; w' ?) P" S
6. 放入雪櫃雪凍3小時
+ r6 V' u6 v8 N6 {tvb now,tvbnow,bttvb
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成
作者:
minixd
時間:
2008-3-16 07:32 PM
I like it! I will make it!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
