公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 更年期荷爾蒙失衡？貴妃潤臟湯滋補 [打印本頁]

作者: everytime 時間: 2014-4-13 09:16 AM 標題: 更年期荷爾蒙失衡？貴妃潤臟湯滋補

對於許多婦女朋友來說，停經後進入更年期階段的過程，實在令人苦不堪言，除了明顯的生理變化「絕經」外，並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生，甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢？中醫師表示，女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此，要達到舒緩症狀的效果，可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x3 O$ U9 u/ ^" b& e
台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示，中醫古經典《內經》曾云：「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」，這段話只得就是，女子到了49歲左右，由於腎精衰微，會有月經稀少，終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法，乃因年老器官衰退、老化，腎陽不足、腎精虛衰，而使身體內部機能失調，導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。/ h4 e' g( ?* p8 A0 B0 d
: R, d: V- b6 Y1 |- ?: v
治療應人而異　對症下藥才有效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q5 }8 ]) j) r& D9 [" ?

而更年期不適的症狀，由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此，中醫在治療上，主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。

簡單來說，更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張，是肝腎陰虛所致，在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀，則屬於屬心血不足型，治方式則以益血、養心安神為主。
os.tvboxnow.com0 V: s) H* l7 n- y! P
' ?' I- E. P; `# U, {
飲食療法從根本調理！把握營養3個原則TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) h8 x. C! S9 z- }2 z- @' i# t# d

雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同，但只要在飲食上，把握以下3個營養原則，皆有助於調整更年期婦女的體質，使更年期易發的不適症狀降至最低。
公仔箱論壇' \9 ]4 p1 _- W, v/ }6 i2 R3 z) K
1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。
os.tvboxnow.com8 _2 e% r' K. a( I

2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。

3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。 7 b5 @4 `. e" v$ ~
. H4 P; {0 k. Z1 S( ]0 e* L, J6 B4 _$ P
tvb now,tvbnow,bttvb0 f& {$ h! o. J& a  }/ p
tvb now,tvbnow,bttvb2 E0 ?- c4 J+ a- p9 C2 Z) ?( A
以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則，設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |% h, }! ~2 g

★貴妃潤臟湯
公仔箱論壇  `, f+ Q4 \  q, o: U6 R
材料：當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。

做法：
os.tvboxnow.com  `- i* ?+ Y# o2 b
1. 將藥材裝入過濾袋備用。 $ R$ b8 Q, u. i2 e/ X5 k

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x! B1 g8 v3 n5 `5 P/ H
2. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊，置入開水中川燙2至3分鐘去血水，撈起再洗淨備用。 3 w  R( q. Q4 C% r, t# V3 J
6 p5 F! L3 U: {- x

3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水，以大火煮開後，改以文火續煮80分鐘，再加入鹽、酒調味，接著燉煮20分鐘即可起鍋。# G9 N6 c! p* D$ M" N2 q
tvb now,tvbnow,bttvb9 y. q( g) O8 `

效果：此湯品有補血、調經之效，對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j/ W. Y, V5 B. U
os.tvboxnow.com4 }- o- p' O4 t# [8 M2 }& ?- S- h2 E6 J
禁忌：紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此，有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者，不適用此一藥膳。
tvb now,tvbnow,bttvb& @. H# N) d2 m

★百合桂圓紅棗粥tvb now,tvbnow,bttvb0 b) L. H" v. s1 m

材料：百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。

做法：
公仔箱論壇5 X* v5 |) N3 X; }
1. 百合洗淨泡軟；紅棗洗淨，拍裂去子；桂圓肉撕成小塊。

2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。公仔箱論壇7 B# s6 M) c/ k4 f& C# o. N8 w

tvb now,tvbnow,bttvb% H' b. \8 ]& _( t3 k
3. 將白米放入鍋，加6碗水以小火熬煮成粥。
" F, w3 [3 C5 x

4. 待其4分熟時，加入百合、紅棗、桂圓，以文火滾沸1分鐘，接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。 ! Y5 u( j/ v7 E2 W7 b: \
os.tvboxnow.com7 }+ p4 ]1 P" `. f, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w/ c" f7 Z! b8 M
tvb now,tvbnow,bttvb( ^- B& C2 G) s
效果：對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等，更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。

禁忌：紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。
os.tvboxnow.com2 P' E' A$ o' j) j( X+ ^5 O
★銀芽炒雞心

材料：雞心150公克、豆芽菜（銀芽）半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。公仔箱論壇: e1 K1 W1 |, j  g" v

做法：# V( F6 n/ x9 ^5 q  R

1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘；雞心洗淨、對切備用。
公仔箱論壇. b7 c: H: c/ c- U$ F! j$ j

2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J- m) c/ q/ p2 Y! X* U

tvb now,tvbnow,bttvb4 Y  G! {4 \+ g
3. 準備一支平底鍋預熱，接著倒入橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `  w. D; j& A

4. 待油熱後，將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。os.tvboxnow.com/ a  _, [4 C, J  D4 ?

5. 接著放入銀芽，以快火大炒，炒至快熟之時，再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。 7 m! j) E/ E% y" x9 o) d7 p
公仔箱論壇  Y; @9 ^6 j' m
tvb now,tvbnow,bttvb, ?. Z1 Z5 }  J
6. 起鍋前加入枸杞（連浸泡的汁一起）大火快炒兩下即可。 os.tvboxnow.com+ A$ i$ s  w$ ~" i

公仔箱論壇8 r) q: }" R' D' A2 z  w! b+ y/ F6 F
os.tvboxnow.com, L' y6 e2 B+ V3 g- y; N
效果：能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。

★素炒五彩) R& t4 ^: ^# {& c0 @" K

材料：金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb4 D' z9 G* c" V1 x# Y

做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O+ ?  n+ a9 e  C; u  P
1. 金針、香菇泡軟，香菇去蒂切絲。

tvb now,tvbnow,bttvb% @2 ~0 Y( w& Q+ |5 p' R8 p
2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲；油菜洗淨切小段；包心菜洗淨瀝乾，切成細條。 1 I) i' O/ O+ x9 ]7 ]+ h
0 Z# C% r5 w' s- f* f. }* o  }0 e6 u

3. 取一炒鍋放入適量橄欖油，待鍋熱後，放入紅蘿蔔絲拌炒，依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下，加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。 os.tvboxnow.com2 R4 I) A  w; ^' H4 s& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 j' A9 K- ~! R3 P* X# J

7 ?. e9 S1 _* l4 G
效果：紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內分泌失調有益；而油菜可促進膽汁分泌正常，對消除疲勞有良好的功效；俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用，綜合上述效果，此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言，有很好的紓解作用。

os.tvboxnow.com0 I3 ?, [; x. p
【中醫師小叮嚀】：9 m1 ~5 S; |5 [  T

而陳潮宗中醫師強調，更年期的到來無法避免，婦女朋友們須謹慎，但輕鬆的面對自己的身心變化，並妥善的照護、調理，那麼各種單純或複雜性的後遺症，才不改接踵而來。os.tvboxnow.com" Q& ]1 A. |" L+ U

至於面對因更年期所引發的症狀，及種種不適感，醫師更強調，民眾若能長期參酌以下4點建議，並確實執行，則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。

1. 配合以上藥膳食療，再加上平時飲食營養均衡，加強攝取深綠色蔬菜，以補充鈣質吸收、強化體力。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G7 M1 h5 ?/ W0 F6 b, k5 w, q
. ?8 V( t. h' r  L6 `
2. 規律的運動：培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。
8 F1 j8 I! T3 o6 b' o  [9 w# S

3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中，可在不定時下做閉目養神，並做耳部揉拉運動，可恢復體力。 # d& W5 G3 G& B  f8 K& j( ]1 H

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I: v/ j- V" c  {' C! I
4. 沐浴時，可同時做如，手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩，有助緩和神經、消除疲勞，更易入睡。 tvb now,tvbnow,bttvb- H  y& Z$ ~* m" L9 p( j
公仔箱論壇! t2 e2 {! H8 Q$ k1 j9 I
https://tw.news.yahoo.com/更年期荷爾蒙失衡-貴妃潤臟湯滋補-025610826.html

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)