公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 多補充維他命Ｃ運動有助燃燒脂肪 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove 時間: 2014-4-12 10:25 AM 標題: 多補充維他命Ｃ運動有助燃燒脂肪

很多人減重時不敢運動，擔心運動過度變成「金剛芭比」，也擔心越動越餓，醫師建議，減重除了控制熱量，也該搭配運動。如果飲食中，能夠攝食足夠又充沛的維他命Ｃ，那麼維他命Ｃ還可以在運動時，幫助燃燒脂肪。os.tvboxnow.com! K, i5 w% l; s/ [; \

這是因為人處於壓力狀態下，身體會釋放「可體松」等壓力荷爾蒙，可體松會促使身體儲存脂肪，尤其是內臟脂肪。動物實驗發現，維他命Ｃ可以代謝可體松。也因此，對於很多壓力胖的人來說，保持食物中有足夠的維他命Ｃ，也可以說是另一種保持身材的方法。
% O$ }7 Y# O0 v: b. p1 b7 t
維他命Ｃ對於減重族的另一個好處在於，維他命Ｃ可以協助合成肉鹼。開業醫師邱正宏表示，簡單說，維他命Ｃ可以協助將脂肪酸送進細胞發電廠，也就是「粒線體」去氧化。減重者運動時，如果確保體內有足夠的維他命Ｃ，燃燒脂肪的能力也就會比較好。/ |- k4 m* b* K9 x' T
2 Q/ @5 O, O3 x) z" S& }1 ~9 r
這幾年陸續有美國亞歷桑那大學及英國劍橋大學實驗都發現，血中維他命Ｃ濃度與身體質量指數（BMI）、體脂肪率都成反比。研究也發現，維他命Ｃ不足的人在運動時，消耗能量的能力減弱。( w# f7 r# ^& ~( c0 i0 D
+ E' I2 X4 a! ~+ y- t, n& b
該如何補充維他命Ｃ呢？雖然維他命Ｃ是水溶性維他命、相對不會在身體累積，但是服用過量，仍然可能造成身體負擔。因此，營養師李婉萍建議民眾，不妨在平日飲食中適度食用富含維他命Ｃ或是其他抗氧化物的蔬果。
" X5 b* a+ G8 H5 @1 O3 f
除了芭樂、奇異果及柑橘類水果外，像是蘋果也富含抗氧化物等，都適合減重時選用。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)