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標題: [健康資訊] 學童缺鈣避骨鬆！3多1少全攻略 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2014-4-3 08:49 PM 標題: 學童缺鈣避骨鬆！3多1少全攻略

國內學童攝取鈣嚴重不足，根據國民營養調查顯示，國內約9成8的10至12歲學童鈣質攝取量未達建議量；6至12歲學童每日平均鈣質攝取量僅達建議量1/2。醫師建議，每日應最少攝取800毫克的鈣含量，並掌握「3多1少」飲食原則，就可以強健骨骼，長大避免骨質疏鬆的威脅。

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台北慈濟醫院小兒科醫師余俊賢指出，學童補充鈣質可降低50歲後罹患骨質疏鬆、骨折風險，但攝取過多鈣質，腎臟因無法完全吸收而排出過量鈣質，會造成尿鈣，嚴重還可能導致腎結石。
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鈣片不能增高　多跳繩有效os.tvboxnow.com: ~. B1 T! L5 z) {

在迷思方面，有些家長為了讓孩子長高，除了日常飲食外，還會買鈣片幫孩子補充鈣質，基本上，鈣質和長高並沒有直接關係，身高主要還是取決於遺傳因素；但若希望學童長高，除應均衡飲食外，還須配合早睡與運動，且應多從事跳繩、籃球等運動，可刺激生長激素分泌。: J* t. O' H. z2 h

國外研究已證實，常吃高油糖鹽飲食，容易導致體內鈣質流失，並阻礙身體對鈣質的吸收率，增加罹患骨質疏鬆症的機率。至於坊間也流傳，用大骨湯煮稀飯，或泡牛奶給孩童吃可增加鈣質的攝取；事實上，大骨湯的鈣質微乎其微，還可能因而攝取過多的脂肪及重金屬，影響孩童生長，千萬不可小覷。

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鈣質攝取不足　影響骨骼
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余俊賢醫師強調，目前國民健康署建議6歲學童每天鈣質攝取量為600毫克、7至9歲800毫克、10至12歲1000毫克；若鈣質攝取不足將影響骨骼、牙齒生長，且鈣質有調節細胞及協助心臟、肌肉收縮功能，為正常生長、發育，學童應攝取足夠鈣質。 ! b. O) U! o- U$ H2 Y4 `" X
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《儲存骨本　3多1少》

1.多吃高鈣食物：乳製品可說是首選，建議學童每天應喝至少500毫升牛奶，另多吃芥藍菜、莧菜等深綠色蔬菜或豆干等黃豆製品，以補充鈣質。公仔箱論壇! T! a, x& h2 Y4 L: ?7 H; O7 S; A- ]
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2.每日多曬太陽：攝取鈣質後需要維生素Ｄ以促進腸胃吸收效率，而製造維生素Ｄ最簡便的方法就是多曬太陽，且最少15分鐘以上為宜。
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3.多運動顧骨本：運動可增加骨質密度，尤其是抗重力運動，如彈跳、打籃球、跳繩、跳高、舉重，都有助強化骨骼。os.tvboxnow.com2 c1 i: ?' _/ d" _1 }
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4.少喝碳酸飲料：碳酸飲料含磷量高，飲用過多血液中磷的濃度升高，長期下來，就會引發骨鈣不足和骨質流失的問題。$ g, @1 i* v! H% ?9 ~& a; w

【醫師小叮嚀】：維他命C助鈣質吸收

除了喝牛奶、吃小魚乾等傳統高鈣食物，建議能多吃些黑芝麻，甚至加進牛奶搭配喝，以及多吃維他命C，能幫助鈣質吸收；另習慣性飲用咖啡或喝茶者，容易增加鈣質的流失，千萬不要輕忽。tvb now,tvbnow,bttvb1 J; a/ F8 x+ B3 X
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作者: catalase 時間: 2014-4-4 09:26 AM

I think Vitamin D is vital for the absorption of elemental calcium not Vitamin C.

作者: soforlee 時間: 2014-4-5 11:37 AM

I think Vitamin D is vital for the absorption of elemental calcium not Vitamin C.
0 m: t k6 M$ Z: jcatalase 發表於 2014-4-4 09:26 AM

Vitamin C can positively effect the way calcium is metabolized in the body. For many people who take calcium supplements, overload is a concern. Significant amounts of vitamin C intake can help protect against the calcification of soft tissue and add to the solubility of calcium. High levels of calcium in the body can also contribute to low stomach acids, so taking extra vitamin C can support the digestion process.

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