標題:
[食肆地點]
鬼佬餐廳 鋸平靚正牛扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-3-26 01:12 PM
標題:
鬼佬餐廳 鋸平靚正牛扒
「鬼佬」這稱呼，對居港28年的Brian Dock來說，既熟悉又親切，還將跟朋友們一起開的新餐廳，也改名做「鬼佬Gweilo」，好玩又抵死！
0 a9 k# U, \! Q- Etvb now,tvbnow,bttvb
: z3 q; ^2 s) F8 @
Brian來自蘇格蘭，其他「鬼佬」partners則有西班牙及澳洲代表。他們選擇在半山開店，就是看中這一帶中環夠悠閒，風景也不錯。奧卑利街這條斜路，人車都不算頻繁，坐在特大窗子前面，可靜賞這些流動風景。餐廳頗闊落，約容納45人，黃昏、夜晚尤其熱鬧，直播球賽時，氣氛更不得了。
' F& o) z3 p. U' D) s
; T& b# c6 `" \! {
布置mix & match
os.tvboxnow.com) _% ^& H$ ]; W$ {/ n' C
店舖走Gastropub路綫，輕輕鬆鬆的，裝飾品中西夾雜，除了望遠鏡、紳士帽、小提琴外，又有中式屏風、中國風掛畫等，Brian笑說來港多年，早已被同化，如此又中又西的裝飾mix & match，先最「鬼佬」feel。
% c) b/ i- k8 j5 C3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 E H, ^# q5 G8 N& `" J
「鬼佬」賣的是甚麼？餐牌還在不停修改，但肯定的是，集合本地「鬼佬」的favorite food，像Fish and chips、Bangers and mash、Frittata及漢堡包等，稍後還會推出中式咕嚕雞、星洲炒米等，像個大雜燴，另有雞翼、肉丸、炸薯皮、魷魚圈等佐酒小食，選擇頗多，還自家製英式香腸、漢堡扒、手切薯條及印式咖喱角等，處處都見心機。
os.tvboxnow.com1 V8 o3 G" r! y- v7 q* l: r* i0 g
公仔箱論壇, e1 {. d- S) v5 N" H
牛隻不含荷爾蒙
7 G4 Z- Z' g btvb now,tvbnow,bttvb
不過，論餐牌的吸睛位，首推牛扒買一送一優惠，每晚6:00pm至9:00pm供應，店舖直送澳洲Campbell農場牛扒，Brian喜歡其家庭式管理，不會粗製濫造，牛隻吃草、不含荷爾蒙，很健康。牛扒簡單調味後燒烤，肉味濃夠juicy，還不時轉換供應部位，如西冷、肉眼柳，買一送一後每位收$140便可鋸靚扒，超吸引！
8 @2 W. O1 a- S5 g/ ^# ~
, i9 r+ b# g8 r1 @) k7 l" e
鬼佬Gweilo Bar & Grill
W) U4 B7 K$ S' u+ J, ~" }tvb now,tvbnow,bttvb
地址：中環奧卑利街28號電話：2509 9971
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
