近日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳通知要求各地區各部門結合實際,認真貫徹執行《關于厲行節約反對食品浪費的意見》,各界反響熱烈。受講排場、比闊氣、愛面子等不良風氣影響,加之相關監管制度不健全,我國食品浪費現象廣泛存在。在反“四風”的大背景下,杜絕公務活動用餐浪費,並以公務用餐文明引領社會消費文明,對于保障國家糧食安全、弘揚中華民族勤儉節約傳統美德、加快推進資源節約型、環境友好型社會建設意義重大。 0 q) Q# K" b) _8 x1 w2 v5 A4 D% fos.tvboxnow.com7 n1 [2 q9 m8 ]7 V- t9 f( w' R 河北省委省政府機關餐廳 ( c" {# a5 a# n, L @+ @3 y0 m 剩余食物打包帶走' }7 [3 Z6 P! c" ~5 @
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3月20日中午12時,河北省委省政府機關餐廳內就餐的人絡繹不絕,餐廳幾個賣飯窗口均有人在排隊。環顧餐廳,上座率約在九成以上,粗略計算一下,整個餐廳可以容納280人就餐。公仔箱論壇' A$ A, }; k. E2 F, C! x
+ f* v* ^: L/ q6 ^+ P |/ l 墻上挂著的LED顯示屏列著今日菜價:西紅柿炒蛋5元、紅燒丸子5元、土豆燉肉5元……近10個菜色基本以家常菜為主,最高價未超過5元。多數就餐者選擇了兩個半份菜和一份主食。記者借到一張飯卡,加入打飯隊伍。公仔箱論壇$ w7 I5 B) ?) G- }7 f; X9 Y8 |. w
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找到座位後,記者最先被桌上的一個宣傳牌吸引,宣傳牌上是一幅由河北邱縣農民漫畫家創作的漫畫,畫中兩位農民在烈日下勞作,漫畫旁邊配了一首名為《一滴汗一粒糧》的小詩:“一日不吃餓得慌,一季不吃餓斷腸,手拍胸膛想一想,節約糧食理應當。”此外“反對浪費”“光盤行動”“節約用水”等宣傳語和宣傳畫也隨處可見。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v e6 v/ D x; h, V
, `9 s! _* K4 o* G 一位河北省委機關工作人員坦言,機關裏上點歲數的人多,大家都明白糧食來之不易。os.tvboxnow.com+ Z J8 G2 f4 G H# D5 ?
/ e0 _1 V2 j& X; `- B( @ 用餐期間,記者並未發現餐廳有佩戴明顯標識的反浪費監督員,只有幾名服務人員負責回收餐盤。記者故意剩下了小半盤菜,示意服務人員來收取餐盤。“這不要了?”服務人員詢問記者,記者點頭後,該名服務人員將剩余飯菜倒進了一個小垃圾桶中。 ; v0 R$ y# A, `) b 3 Z( @( K; f. P6 I 記者刻意等到3位起身離去時盤中還有剩余飯菜的用餐者上前詢問,3人中,一人未予回應,一人回答“沒有胃口”,還有一人回答“食堂的飯不好吃”,其中兩人在記者詢問後,將剩余食物打包帶走了。os.tvboxnow.com7 F4 H8 z# [- Q. ~% z L
# e: O; j( m4 Nos.tvboxnow.com 廣藥集團員工食堂 % F% s4 V+ U. l2 J. L9 Q" Hos.tvboxnow.com _. M2 ?: V8 ~) `$ [9 m" u8 Uos.tvboxnow.com 午餐剩菜剩飯只有七八斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L% ?* x" j0 _) l. ]2 y: j' Z
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3月21日,記者到廣藥集團採訪,中午便應邀到集團食堂吃工作餐,順便探視一下這家國有企業採取了哪些厲行節約的措施,有沒有食品浪費的現象。 & R/ l* w; \) c" Fos.tvboxnow.com ' Y, p1 l0 v+ h- ~3 y% y! ]7 A2 Btvb now,tvbnow,bttvb 員工午餐是免費的,每人兩葷一素,清淡簡單,沒什麼大魚大肉公仔箱論壇1 V* y# D6 l( L( v8 c* }6 y
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一間100多平方米的小餐廳內,整整齊齊地擺著20張四人餐臺,能同時容納80人就餐。“集團總部只有140多名員工,加上外單位一些人,每天吃飯的在200人左右。一般輪流來吃,這麼大的餐廳夠用了。”集團辦公室主管黎月雯告訴記者。公仔箱論壇* H* x0 C6 J" w" z
% X3 J# u4 S6 G9 V B 記者端著餐盤來到打菜窗口,探頭看進去,只見幾個大菜盆前面,還排著20來個直徑七八厘米的小碟,每個裏面都淺淺地盛了一種菜。“兩葷一素,想吃什麼?”裏面著白帽白衣的大師傅往記者餐盤裏舀了一勺米飯,緊跟著問道。公仔箱論壇9 X+ x5 @) n6 A4 N% t( X
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“這個、這個,還有……這個!”按照記者的點選,大師傅一一拿起那三個小碟,將裏面的菜倒在記者餐盤裏。花菜肉片、燒鴨、生菜,都是小孩拳頭大的一小堆,但也夠吃了;外加一碗老火湯和一個蘋果,這就是記者的午餐。“我們集團員工午餐是免費的,但定人定量,每人只有兩葷一素。打給員工前,先用這種小碟裝,就是為了簡單計量一下,避免打多了浪費。”黎月雯說。: V0 J. [, M9 f4 q
7 o+ t- H8 W2 p+ x+ ^0 h2 m 而外單位來“蹭飯”的人,則要按定價買飯。窗口邊的白板上寫著今天的菜式和價格:豆角炒肉,6元/份;肉末豆腐,4元/份……一共12種,大都是小炒和蒸菜,沒有大魚大肉。4 t! A& z; N' K. M# m5 w3 ~& i( Y8 ]# X
, w( K, V8 y2 [3 d# h; @/ f 記者找到一張靠門口的餐臺坐定,得以仔細打量一下餐廳四周。時間剛過了12點,還沒到吃飯的高峰時間,餐臺只坐了七成滿。六根柱子支撐著屋頂,每根上面都貼了一張圓形宣傳牌,綠底白字寫著“文明餐桌不剩菜不剩飯”的標語,只是看起來略小,不夠醒目。2 b5 `$ H& A, s3 l$ _/ t& r1 P9 o