標題:
[中式食譜]
無錫骨
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2008-3-10 02:15 PM
標題:
無錫骨
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P H- @+ S$ Q5 w6 s; @6 }$ ^
" W! O, \) ]/ A; {( h
腩排（斬件）500克
* G2 D6 Y3 ]9 d# g7 B2 [3 }os.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com( ^/ [& F% I" F6 o* b: C# z1 c2 Q
薑（略拍）1片
7 y i+ @( m* Z3 f& ]9 C+ r; F+ `
tvb now,tvbnow,bttvb! ~. C6 @+ j7 ^- z; w$ F% I
葱（略拍） 2條
os.tvboxnow.com+ K' q, ?" P7 d6 J
公仔箱論壇- L9 c1 A! ^. _
鹽1/2茶匙
公仔箱論壇/ X! l' m; s3 z: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. K/ h& }! P4 U! p J
salt1/2tsp
os.tvboxnow.com7 a8 j8 g ]* |9 r+ w
. v( ^. l0 |! s* G
調味料
, c+ {- ~( X: G( Q2 R( Q1 q4 l l, f7 X
os.tvboxnow.com3 f" R- R/ j' l
水 1 1/2杯
/ D9 k0 C, W- S; {" i8 ~os.tvboxnow.com
1 j# c- e5 s; }& i: @: `1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
片糖（剁碎） 2湯匙
8 O! ?0 n* e, F2 p. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _( v. I* U& M1 _
老抽 2湯匙
os.tvboxnow.com' B0 C% L! F1 U/ [$ O4 c2 R
os.tvboxnow.com0 {3 [, C6 W; b" N
紹酒 1湯匙
4 r6 K1 U! F6 ]1 ]+ o
3 U: Q2 O- i8 a) ?tvb now,tvbnow,bttvb
紅穀米 1湯匙
公仔箱論壇- c0 \! Y$ Z2 y, j2 Z$ l0 H" o! Y+ D
2 s$ g9 T# A: `4 K
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 Z1 g) Q+ {" p- b' O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k, J. Q/ f) K8 i4 T4 f
1. 洗淨腩排，抹乾，用1/2茶匙鹽醃一會。
公仔箱論壇. r7 h( h- y2 V- I. M* r0 T
' b$ X: \' m: U9 r @6 D公仔箱論壇
2. 瓦煲內燒3湯匙油，爆香薑片及葱，加入腩排爆至金黃色，灒酒，即可注入調味料。
tvb now,tvbnow,bttvb+ A" f" ?; F0 b7 h: J7 A
$ Z1 {! X' K' I4 O$ L' [) a; y% D
3. 燒滾後改用中慢火燜約50分鐘，最後用猛火將汁煮濃，便可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
