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標題: 蠔餅 [打印本頁]

作者: bqbq    時間: 2014-3-8 12:21 AM     標題: 蠔餅

想請教各位巴C打,蠔餅是用鴨蛋煎還是用雞蛋煎好食D,份量又多少呢?
作者: stevenau    時間: 2015-3-15 10:05 AM

蠔餅是用鴨蛋煎比較香口 ,份量不用太多,此外要用番薯粉!
作者: kkooo    時間: 2015-3-18 12:29 AM

先把蠔过热水,放凉,与鸭蛋同搅匀。煎时锅要热,油温要热。
作者: yannie06    時間: 2015-5-31 08:37 PM

謝謝 指教




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