標題: [甜品] short pastry [打印本頁]

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作者: kit824    時間: 2008-3-6 05:06 PM     標題: short pastry

short pastry 可用來做cheese cake 餅底公仔箱論壇8 \, d( m0 \5 k/ Y3 W5 T5 X
加入不同材料亦可變成cookies* q) E* m9 j( e5 U- s
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s# c7 B+ d2 e& l6 H5 ~( L4 x. w
butter:250gmos.tvboxnow.com2 K5 m# S0 S% N4 D4 t) q( Z, a
cake flour:450gm
' K5 J8 w, \% v2 ]7 ^* q, e3 @os.tvboxnow.comicing sugar:90gm
/ Z$ A- y8 e; C4 d( Cos.tvboxnow.comlemon zest :1 pc; W, }$ r" Y  i9 M" w& g+ J
egg 1pcTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F* [( x$ g0 _7 b: B/ R! N
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step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色公仔箱論壇0 L/ |/ J- f5 Y* A' p
       跟住放入egg mix well
$ l) R) ?3 y" j3 ~& |  A       最後將cake flour and lemon zest放入 mix it
+ d7 Y( w5 M0 E公仔箱論壇       oven preheat 180度 baked 20min

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