標題: [中式食譜] 秋葵飯 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-5 07:38 AM     標題: 秋葵飯

【材　料】
: l7 G$ J2 }9 o+ p' z, |tvb now,tvbnow,bttvb秋葵 8條
9 c$ |8 m* Q$ F1 `1 \os.tvboxnow.com小饅頭點心餅 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X8 d+ T& c* ]4 l; d& R" z. Z
白米 1杯
/ `0 e- l+ S" s* n  V9 n# J- [% L: eos.tvboxnow.com水 1杯
7 x( U, n" c2 |( c# a" htvb now,tvbnow,bttvb
4 p) f$ o9 C7 ?8 L- ~. x$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽 1小匙
7 s; ]' ?  e% \$ j: r5 z" a& Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙
) h7 H$ t$ |7 M糖 2小匙
/ d$ u% M0 ?! Q! m7 U椰子粉 1/2大匙 公仔箱論壇, R3 w9 _0 e& K7 j: i' l5 l% o. v
2.蒜末 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) T# C( D6 L" @

- h+ b. _8 W3 |- E) b4 a" p$ C公仔箱論壇【做　法】 . k) ^8 m; \3 a
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 7 J; h. P! S+ G
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 os.tvboxnow.com' r# K! \8 w* t% E
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。

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