標題:
马来式炸鸡
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作者:
selicia
時間:
2008-3-4 08:00 PM
標題:
马来式炸鸡
马来式烤鸡翅
1 m* }9 L4 m, V4 g6 I
材料：
os.tvboxnow.com& p/ z7 A1 m- n5 S
鸡翅－10个
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r+ l" k8 d+ m公仔箱論壇
香茅－4支
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M% z5 @. E* e0 f. c4 ~
小葱头－3粒
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蒜头－3片
0 ^: \! C5 b6 ~7 B
南姜－6片
公仔箱論壇( r8 r: o. ?. T8 b( d
（以上的材料放进blender打烂）
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再加：
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黄姜粉－1tbsp
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咖喱粉－2tbsp
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蚝油－2tbsp
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麻油－1tsp
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胡椒粉少许
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honey－3tbsp
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（把以上打烂和调味的材料用来掩鸡翅2小时）
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pandan叶－ 15片
公仔箱論壇4 G( J2 F* E" u! j" j
把烤盘扑上锡纸，然后搽上butter。在扑上pandan叶。
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把鸡翅排在pandan叶上，烘180‘c 25分钟或金黄色就可以了
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