到韓國旅行，幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店，一年之間已在當地火速開設100間分店，繼而擴展至上海、山東、印尼，今日終於開到香港。 , ?0 G1 r; W. k) F( X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 o$ p/ V6 P! P& z& [3 s" N- _
尖沙咀喜來稀肉的舖位，是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人，布置亦見心思，圍爐圓桌、散座方桌的都有，不覺擠迫，Loft style的設計令環境睇落更Young。* d( |9 @9 N3 C- @9 k% Z0 ^$ n
tvb now,tvbnow,bttvb1 q) Q8 s1 O F
烤肉以豬、牛為主，全數約有20款，菜單也會列出各款部位的分布圖，十分貼心。當中必食「護心肉」，即豬的橫隔膜肉，一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉，很是矜貴，他們更考究地選用法國進口靚貨，配上特製醃醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 L4 w6 F0 b3 n# L
* j/ l' B" A a( W改良版石頭飯os.tvboxnow.com( D) z. R( @! x" Y/ B" m7 A( W$ v
其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉，同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年，也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏，其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等，都跟足正宗韓菜口味。4 Q% y7 \7 D# t
/ C/ _; f. ^0 O: k, a/ Q. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此店開業不足半個月，已引來不少韓國人上門品嘗，置身其中十足身在外地一樣。 ' q; ~) } _& U3 \ ]4 X- Eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 h2 e# m& ]5 }) G! M f
tvb now,tvbnow,bttvb3 e# e: G) J! W% B U8 T% ~& K! F
喜來稀肉公仔箱論壇3 c$ ]$ ]* a% G
地址：尖沙咀金巴利道金栢閣一os.tvboxnow.com0 O1 o& x; k2 j9 W S6 p D
