標題: [食肆地點] T CAFE 1954 曲奇皮野菌湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-1-6 12:20 PM     標題: T CAFE 1954 曲奇皮野菌湯

泰昌餅家的曲奇皮蛋撻除了外賣，現在還可以坐下慢慢歎，因為品牌旗下的T CAFE 1954正式於荃灣開業。綠白階磚地板配卡座，令Cafe帶懷舊冰室的味道。食物選擇更豐富，不少是新派和傳統結合的美食，例如曲奇皮野菌忌廉湯，濃湯以泰昌馳名的曲奇皮盛載，是酥皮湯的變奏。巴馬火腿菠蘿包夾着二十四個月的巴馬火腿，原本微脆的菠蘿包，即帶鹹香味道。其他菜式還有龍蝦汁炒海蝦意大利粉、白菌雞批配田園沙律等，價錢亦經濟。　　
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6 S8 E8 R: u' `; Y% b) D+ u　　巴馬火腿菠蘿包　$40公仔箱論壇8 v( u4 L7 H7 \
　　新鮮出爐，鬆軟鹹香。
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. {, \+ d: J( u- \' w公仔箱論壇　　曲奇皮野菌忌廉湯　$30tvb now,tvbnow,bttvb7 A4 H' t5 z$ S2 [" c
　　曲奇皮為濃湯帶來鬆化口感。# ]2 X9 a* ]$ y  g6 x
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　　■卡座以金屬屏風分隔及吊扇作裝飾，懷舊味濃。
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