愛美，人之天性，無論是明星藝人、社交名媛或市井小民，沒有人不喜歡粉嫩Q彈、白裡透紅的蘋果般肌膚，若提到私房保養秘技，幾乎人人都曾聽過或嘗試過紅棗和白木耳，堪稱飲食美容界的經典。不過，營養師提醒棗類的維生素C豐富，但每天補C超過2千毫克，可能有害健康。 : w/ p D* ]5 N0 g5 j% Xos.tvboxnow.com & w. M* ?/ P. D7 E公仔箱論壇os.tvboxnow.com# h9 A i6 _9 h& u% y: m 白木耳能美肌？營養師這樣說公仔箱論壇3 K' [' R0 O8 p- M$ I/ d
- A: q& W% ]! a7 t# c, _os.tvboxnow.com大千綜合醫院營養室營養師李玉彩表示，當皮膚隨年齡增加而流失膠質，皮膚就會鬆弛失去彈性，臉色暗沈、易生細紋，雖然有關白木耳補充皮膚膠質的論調尚未確定，但其含有豐富的植物性膠質、膳食纖維和多醣體，有助於腸道有益菌生長及促進腸道蠕動，排便順暢，增強免疫力，身體健康，皮膚自然光澤又漂亮。& A* ?- z& \1 K. I' d
* q# W8 c- V7 t8 p 紅棗補血養顏 多種營養素是主因 . S9 s& L2 B u5 v& q' c1 U; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . Q$ Q6 U) W) Q+ e, [2 stvb now,tvbnow,bttvb據《皇帝內經》記載，紅棗可以補血養顏，是女性保有好氣色的常備藥材，而就西方營養學的角度來看，紅棗含豐富的維他命C及多種礦物質、氨基酸等營養素，原本就是一個營養價值高的食物。公仔箱論壇- l1 @8 t) b7 c0 V! O" v) C
# S4 P0 f1 K3 P* v0 h% [公仔箱論壇維他命C是一種抗氧化物質，可以預防細胞過早老化，也是皮膚在修復膠原組織時的重要元素。此外，維他命C可以促進鐵質的吸收，改善多數女性因缺鐵所產生的臉色菜、貧血等困擾。+ L9 s8 z& v9 [5 J" d9 H$ o
- c$ c0 l* f( l) i8 K% Y) X% J a! H公仔箱論壇 4 r4 M) Z& D/ ^1 ?6 Ktvb now,tvbnow,bttvb多C多健康？每天不超過2千毫克 ' ?8 n8 d! W& s. f3 q& k/ c - @& t: w. I( N4 X+ z: I公仔箱論壇李玉彩營養師表示，鐵質在腸道的吸收率本就不高，若能有維他命C協助，鐵質的吸收率會大大增加。不過，DRIS（國人膳食營養素參考攝取量）建議成年人每日的維生素C攝取量只要100毫克，即使因水溶性容易代謝，攝取過多仍可能造成生理上的負擔。維生素C的每日攝取上限為2000毫克。tvb now,tvbnow,bttvb. K1 q% l1 I5 t; _' Z( w% w
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即使白木耳和紅棗是公認的美容聖品，但李玉彩營養師仍提醒不宜太過量，畢竟還是健康均衡飲食，勿暴飲暴食，各種營養素都充足後才能真正擁有最佳氣色。 " h; B" K$ b( jtvb now,tvbnow,bttvb / r7 k: d9 ^1 [" {6 b' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蘋果肌料理：銀耳紅棗甜湯】tvb now,tvbnow,bttvb5 V$ f# m2 K/ Q# r
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● 材料：乾燥白木耳20公克、紅棗10顆、薏仁20公克、冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q+ q; O- c, b- Q3 L! R
