標題: [食肆地點] 台灣小食變奏 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-29 06:11 AM     標題: 台灣小食變奏

位於中環士丹利街的台灣餐廳The Night Market，幾年來儲了一大班熟客，近日再於九龍圓方商場開設分店，照樣提供台灣地道小食、家常小菜及台式飲品，新店面積比舊舖大，超過3,500平方呎，裝潢也十分具型格。餐廳老闆Allen Lin是台灣人，為了炮製出最真實的地道滋味，所以堅持採用台灣入口的產品及材料，而餐廳亦堅持所有食物都不加味精，食得更放心。提到台灣夜市，當然不能錯過台式飲料和甜品，而圓方新店菜式比中環店更多，有過百款，創意小吃當中，大廚以「三杯雞」變奏出來的「麻糬三杯雞球」，無論賣相及味道，都最叫人驚喜。甜品方面，香蕉芋泥豆沙棗、熱燒仙草、芒果和草莓冰都必嚐。
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