標題:
[中式食譜]
日本年糕雜煮（4人份）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-29 06:08 AM
標題:
日本年糕雜煮（4人份）
材料：
5 A; r- I! X/ n5 P" Z2 }
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯
$ b0 z7 R% _) Z: w' ]
公仔箱論壇+ ^9 C4 Q t! a, _& j) f
tvb now,tvbnow,bttvb! w' J2 D& e9 s$ ?/ u
調味料A：
) z. X& p$ C' a4 T
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
tvb now,tvbnow,bttvb( ?& \4 O8 v! N. i0 {% L' i& ]
os.tvboxnow.com1 d: o% q( h4 x. ^
公仔箱論壇! R) R4 s- b* u3 P
調味料B：
公仔箱論壇# E3 B% i* V& }
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
' i& U6 `# s& H5 q5 \
os.tvboxnow.com8 e* s6 w' @; X
! l5 P% t$ `% C5 l
做法：
公仔箱論壇$ ~& R0 Y$ N/ q+ S! l
1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' u" i% `$ u: c* `- t( j
2 ]3 s6 E2 F3 ?" P9 k公仔箱論壇
2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
os.tvboxnow.com% w7 s% u( h' _
, U- v( |& Q1 x! `1 H, W* d. [公仔箱論壇
3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。
1 d% ^3 C2 l! |4 t7 S# K) Aos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w8 W; _% h; H2 ~6 L: Y
4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# m4 r9 |# ^1 r$ a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
