標題:
[中式食譜]
紅白漬物
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-29 06:07 AM
標題:
紅白漬物
材料：
9 n# @2 G9 l: N2 b) y6 u
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙
os.tvboxnow.com7 p" c% A" Y) E% q4 n% Q
( i; t. I# T. [3 z; T H公仔箱論壇
6 |$ M7 h A/ [
醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W# l& e0 e. a* b7 t1 i( a
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
% k; j* a/ H! r4 ~8 g' H7 o( a( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Z% c4 q* C0 P+ m. I
公仔箱論壇/ A7 [! P2 x: f. A; k# X" s! e0 n
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M9 k, L" i8 U3 G8 Q F# h
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
os.tvboxnow.com) }4 M: E3 p6 g' p' H9 [
* {# Y( |6 n1 z! Vtvb now,tvbnow,bttvb
2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
; {; w! \, C" `5 ?
' {- r/ V' r* b7 [4 x. U
3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
9 m4 W9 F9 @( b6 J$ o+ ]/ G( D: A3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
