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標題: [健康資訊] 每天吃果仁 死亡率低20% [打印本頁]

作者: gracechanstuart    時間: 2013-12-25 01:36 PM     標題: 每天吃果仁 死亡率低20%

每天吃果仁 死亡率低20%

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美國哈佛大學一項長達30年的研究發現,每天吃果仁的人,死於心臟病及癌症的風險分別可降低29%及11%。研究員建議,人們在保持健康的生活方式之餘,不妨多吃果仁。- k% `0 I) B& E: H

# A2 N  t0 D2 l" Q2 K: g. Mtvb now,tvbnow,bttvb這項發表在《新英格蘭醫學雜誌》上的研究,結合1980年至2010年間對近7.7萬名女護士及1986年至2010年間對4.2萬多名男醫生的飲食等調查數據,分析了吃果仁與死亡率之間的關係。tvb now,tvbnow,bttvb; m% ^" Q! b% R  T& d

0 v& C( m) |7 t* e/ i* S公仔箱論壇含不飽和脂肪酸 降膽固醇
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負責該研究的哈佛大學醫學院講師鮑英表示,與不吃果仁的人相比,每周吃7次以上的人死亡率低20%,每周吃5到6次的低15%,每周吃2到4次的低13%,每周吃1次的低11%。若按照疾病類型分,每周吃果仁5次以上的人心臟病死亡率低29%,癌症死亡率低11%。
- G6 p( p0 N3 J& j1 R6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& y  D6 H& f9 d$ G' P, D( W+ |
哈佛報告指出,果仁含有對健康有利的不飽和脂肪酸,亦含有可降低膽固醇的礦物質和營養物質。此前一些研究發現,吃果仁會使患心臟病、糖尿病、結腸癌、膽結石等疾病的風險降低,也有助降低膽固醇水平與炎症。不過,鮑英強調,這不代表吃果仁就可以不運動,人們仍需保持低脂飲食,多吃蔬果和多做運動。
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(新華社)




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