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標題: 補氣美容:蘋果燉魚 [打印本頁]

作者: fitness66cw    時間: 2008-3-1 09:04 PM     標題: 補氣美容:蘋果燉魚

來源:京華時報
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原料:蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克
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製作方法:
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣,並用清水泡上,草魚殺洗砍成塊,瘦肉切成大片,紅棗泡洗乾淨,生薑去皮切片。
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2.燒鍋下油,放入薑片、魚塊,用小火煎至兩面稍黃,倒入紹酒,加入瘦肉片、紅棗,注入清湯,用中火燉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C( Z* c8 O8 y/ Y7 c* Y$ @" ~

+ P0 u: c8 [* G3 Q# ?& |2 W3.待燉湯稍白,加入蘋果瓣,調入鹽、味精、胡椒粉,再燉20分鐘即可出鍋食用。
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要點:燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 tvb now,tvbnow,bttvb: Y* r7 u! _. q

- W4 m# h* B2 o* a$ Ptvb now,tvbnow,bttvb功效:補心養氣、補腎益肝,對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
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谢谢楼主的详细介绍!




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