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標題: [食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-2-29 08:26 AM     標題: 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君公仔箱論壇: n+ @% a' t- X2 S# T6 i+ Z) ~
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无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。公仔箱論壇2 M  T& j+ @: ~: _6 V9 Z: a

8 ^* s, S4 E, o) q. v- {- ~tvb now,tvbnow,bttvb俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。tvb now,tvbnow,bttvb2 y  L' z) N2 `: {% V* m/ {3 `

, E2 \  l9 _( u4 \2 w; @( |os.tvboxnow.com无防腐剂,没添加剂+ N' t& T7 G, G: }
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。
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2 b6 n% J$ p5 Y5 }" N' Dtvb now,tvbnow,bttvb当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。tvb now,tvbnow,bttvb3 u1 W8 q( Q( r! W- Z

( Q; ~/ e8 t7 \# {0 z& N福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。
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0 r  \: f( R, J( R  U. \' A1 Rtvb now,tvbnow,bttvb齿颊留香,久久不去
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l$ q& G$ P" z/ w4 K8 D. ^8 b

% P5 G0 W% [, D) Y. v, ~; {os.tvboxnow.com宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。公仔箱論壇. m. f4 K. ?$ Q2 G, Z4 A6 _

6 G5 n9 o/ i0 L1 V0 y2 J公仔箱論壇永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。
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永平人大力推荐
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★福州面及肉卷(五湖茶餐室)
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% z; y4 r. ~4 G+ R0 ?tvb now,tvbnow,bttvb★福州饼(永兴饼面家)公仔箱論壇8 X. m* [9 L% F; F5 l  E

6 p* ]4 B0 y% x7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)
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★紫菜酥(永平名产紫菜酥)
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★YOYO特产专卖店                4 R8 g6 G* E; c+ e7 {' u* F
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★手工水晶花生王                花生! |4 L. B: I4 D. v
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★咖哩角(大胡子面包小食店)
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1)南利水坝                2)黑龙洞休闲区
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作者: mickeybblim    時間: 2008-2-29 08:32 AM

我在爱大华也品尝过,tvb now,tvbnow,bttvb; }8 e9 y4 x3 Z; v/ Y
下次有机会的话,公仔箱論壇  w4 z3 |2 L8 ]0 `
一定到永平..:onion14:




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